- 20 Mayıs 2011
- 10.285
- 30
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Popüler Konu Dukan Diyeti Deneyimlerimiz
- Konu Sahibi isabel
- Başlangıç Tarihi
- 15 Haziran 2012
- 474
- 0
Evet dün o maddeyi elemiştik zaten konuşmaların devamında..kolestrolu olanlar için o
Son düzenleme:
- 2 Ekim 2012
- 644
- 3
peyniri nasıl yapıyoruz peki :)
- 2 Ekim 2012
- 644
- 3
- 11 Ocak 2012
- 342
- 34
afiyet olsun,şu tavuk suflenin tarifini versene kuzu bizim de mideler şenlensin
Vereyim güzelim. Şuan kütüphanedeyim, aklımda kaldığı kadar yazayım, akşama düzeltme yaparım olmazsa.
Önce bir fırın kabınıza (bor cam gibi, biraz derin olmalı, koca tepsi kadar da büyük olmamalı, lazanya kabları var, onların ebatları uygun) çok az yağ sürüp ve birazcık da un serpiştiriyorsunuz (bunlar yapışmaması için; belki yapmasanız da olur) ve fırını 180 dereceye getiriyorsunuz ısınması için. Sonra aldığınız tavuk göğüslerini yıkayıp, biraz kurulayıp kendinize göre lokmalar şeklinde kesiyor, kuru baharatlar (biberiye olabilir, kurutulmuş maydonoz, falan.. yani bu biraz da keyfinize kalmış. kurutulmuş yeşil otlar güzel oluyor ama) biraz tuz ve karabiberle harmanlıyorsunuz.
2 yumurtanın sarısını ve beyazını ayırıyorsunuz. 250ml yağsız sütü ısıtıp 2 yumurta sarısını ekleyip karıştırıyorsunuz (dikkat edin, süt çok sıcak olunca yumurta haşlanıp parça parça oluyor, bu olmamalı; belki sütü ve yumurtayı başka kaba alıp karıştırmak daha uygun olabilir). bu karışımı da baharatladığınız tavuğa ekleyip karıştırıyorsunuz.
kalan 2 yumurta beyazını krem kıvamına alana kadar iyice çırpıyorsunuz ve bir (tahta)kaşıkla yavaşcana tavukla karıştırıyorsunuz, biraz 2-3kere karıştırmak yeterli olur, yani burda önemli olan o yumurta beyazın tamamen sıvılaşıp yokolmaması... karışımda o eklenen yumurta beyazı biraz kendini belli etmesi lazım...
Bu karışımı kalıbınıza döküp fırına sürüyor ve yaklaşık 20-30 dakika sonra afiyetle yiyorsunuz
elbette yazıyorum arkadaşım,daha çok poğaça gibi oluyor.
-10 kaşık yulaf kepeği
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı diyet yoğurt
- 300 gr diyet peynir(ben pınar light krem peynir kullanıyorum)
- 1 çay kaşığı karbonat
tüm malzemeler karıştırılıyor kaşık yardımıyla yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye konulup pişiriliyor,isteğe göre maydanoz da eklenebilir .afiyet olsun
- 28 Ocak 2009
- 7.804
- 88
ben bir ara the body shopun c vitaminli göz kremini kullanmıştım ve araştırmıştım deneyebilirsin :) ama asıl neden yediklerinden kaynaklı ise kremde fayda etmiyormuş malesef doğal yöntemler dene istersen önce :)kuzular napıyonuzzz bu ne yoğun bi gündürrr böyleee ...bütün gün bu surattaydım
Kızlar size küçük bi sorum olacak..
ben zayıfladıkça yüzüm de küçülüyor bu güzel bi şey de gözlerimin çevresi çok sefil duruyo..hafif kırışmaya başlamış,morarmaya başlamış..önceden pudrasız fondotensiz çıkmazdım ama şimdi sürekli yoğurt yediğim için cildim olumlu yönde gelişti çok şükür gerek bile duymuyorum (dukanın güzelliklerinden) ama göz çevrem beni çok rahatsız etmeye başladı..zayıfladıkça da iyice de belli oluyo..
tavsiye edebileceğiniz bi krem..vitamin..masaj..ya da göz maskesi var mı acaba?:44::44:
yuh diyorum yaaaa ruslarıda sevmemişimdir oldum olası kızınmış gözleri bozuk heralde o laf sokulmayı haketmiş her gördüğünde bi laf çarpıt sen en iyisi için rahatlar
- 28 Ağustos 2012
- 297
- 5
canım labne tarifin var mı? bana bu en çok lazım olan şey :) form çaylarıyla pek aram yok bağırsakların çalışması lazım
- 25 Temmuz 2008
- 1.081
- 96
- 46
Kullanabildiğimiz sütü 1 kaşık aktivya ve süt tozunu karıştırıp yoğurt gibi mayalıyorsun. Çıkan yoğurdu süzüyorsun 1 gece dolapta. Sabaha şok şok şok. Süper oluyor....
:)
- 23 Ağustos 2011
- 6.306
- 5.853
Merabaa
Ne güzel spor yapıyorsun sen öyle, maşallah :) 
İnşallah görürsün :) İşlerinde de kolay gelsin :126:Ben kuru maya da denediimmson sozunde bi kahkaha attım,hiçbişi yapmadım yine olmadı sozune
........
Ne kabarmaz şeymiş ayol 
Gençsin dabiii :)) Manyak onlar beee!! Uyuzluk olsun diye yapıyolar diye düşünmeye başladım artık :S :) yok daha neler.. Kızınla mı geliyosunmuş.. Bence o hatırlayamadı falan, kafası karışmış onun :111:
Bu ekmekte sırf yulaf var yaa..! Bunu yapma bence. İçine bi kaç kaşık süt tozu ekle bence. Yoğurt da ilave edebilirsin. Hem bi tatlı kaşığı kadar tatlandırıcı da karıştırırsan mesela, o da yulafın o kötü tadını bastırıyormuş. Simla'nın sayfasından başka tarifler dene. Benim de ekmek olarak çok sevdiğim bi tarif yok, ama her bişeyi sırayla deniyorum :) Mesela thebeauty'nin dediği ekmeği de denicem. Dediği gibi, süt tozunu az koy ama. o da sınırlı izinli.
Tarifleri denicem. Ekmekte değil ama kekte gerçekten süt tozu çok. Onu da azaltıp denicemŞu face tarifler var, ilkayın kara keki ve edanın susamlı ekmeği favorim, onları denesene...O tarifler sayesinde yulaf kepeğini sorunsuz tüketebiliyorum, hatta keşke günlük 4 kaşık olsa falan diyorum yani
Birde şöyle bir uyarım olacak...Bu tarifleri denemek istersen süt tozu miktarını mutlaka azalt...Duraklama yapabilir ve sen seyirin daha başlarındasın....Azaltırsam ne olur diyorsan en fazla kekin kabarmıyor...Lezzeti güzel olsun da kabarmayıversin nolacak yani...
Bu aralar zorunluluktan dolayı kalktıktan 2-3 saat sonra kahvaltı yapıyordum, demekki doğru yoldayım
Kızlar belki çoğunuz denemişsinizdir dediğim tarifi ama ben şu zamana kadar neden yapmadım diye üzüldüm valla....Normalde amacım bugün kek yapmaktı ama sular yok şu an, bende bir sürü bulaşık çıkar diye vazgeçtim...Kepek hakkımı nasıl tüketsem diye düşünürken aklıma helva geldi...Ramazanda da çoğu dukancı yapıyordu bunu...Neyse efendim 2yk yulaf kepeğini, 1 tatlı kaşığı zeytn yağı ile kavuruyorsunuz, sonra hafif yanık kokusu gibi yulafın kokusu geldiğinde bir yemek kaşığı( dolu dolu) splenda ekliyorsunuz...Birazda böyle kavurduktan sonra üstüne toparlanması için süt ilave edip, biraz karıştırıp kapatın....Ve ılıkken üstüne tarçın... ımmmm. nefis oldu valla....Bu kadar uzun yazdığıma bakmayın, 5 dakika bile almıyor
Saol Benim yulafla ilk yaptığım şeylerden biriydi helva.. Kolay diye tercih etmiştim.. ama hiç beğenmemiştiimm :S Hani belki ben beceremedim bilmiyorum..
Haşlanmış sade beyazı da hiç sevmem :S Ben yiyorum yumurta yaa! Her gün 4-5 tane değil elbet ama, canım isteyince, ya da yemek alternatifim olmayınca yiyorum yani. Kolesterol yoksa, sorun yok bence.
Son düzenleme:
- 16 Ocak 2011
- 1.188
- 488
dukan dıyet yemeklerı dıye bır kıtap bulmustum ınternette
bu quark tarifi altında da cheese cake tarifi ben yapayım. güzel olursa bildiririm
QUARK PEYNıRı
MALZEMELER:
-1 lt light kefir
-3-4 damla mikrobiyel peynir mayası
(orijinal tarifte yok.ben daha yoğun
bir mayalanma için kullandım.şart değil)
Kefir ısıya dayanıklı bir kap içine dökülüp ,maya eklenir ve tahta kaşıkla
iyice karıştırılır.100 derecede ısıtılmış fırında 2 saat bekletilir.
Fırın kapatılır ve kap soğuyana dek içinde bırakılır.
Süre sonunda kefirin altında yeşil su birikmiş olmalı ve spatula ile
baktığınızda böyle görünmeli.
ınce delikli bir süzgeç içine dökülüp süzülmesi için bekletilir.(Ben
buzdolabında sabaha kadar beklettim
Süzülen quark peynirinizi buzdolabında muhafaza edip hemen
tüketin.Taze peynir olduğu için hemen bozulacaktır.
Dukan
ZEBRA CHEESECAKE(ALMAN QUARK KEK)
EVRE:ATAK*-SEYıR-GÜÇLENDıRME
QUARK yapınca cheesecake yapmamak olmazdı:)
Almanya'da cheesecake quark'la,ıtalya'da ricotta ile,Amerika'da
newyorker tarzı denilen şekliyle krem peynirle,bizde ise çoğunlukla labne
ile yapılıyor.
Quark da labneye çok benzediğinden ben sonuçtan çok memnun kaldım.
Ben bütün olarak pişirdim ama miktar az olduğu için kelepçeli kalıp yerine
cam kullandım.O yüzden bir miktar yapıştı.Ya miktarı arttırıp kelepçeli
kalıpta veya silikon kapta pişirmenizi öneririm.Küçük silikon muffin
kalıplarında da güzel olur.
MALZEMELER:
-1 su bardağı quark
-3 yumurta(1 tam-2 beyaz)
-2 yk yulaf kepeği
-3 yk toz tatlandırıcı
-1 yk kakao(*atakta kullanmayın)
-4-5 damla limon aroması
-4-5 damla vanilya aroması
-1/2 paket kabartma tozu
Fırın 170 derecede ısıtılır.
Tüm malzeme homojen hale gelene dek çırpılır.
Malzemenin yarısı başka bir kaba alınıp kakao ilave edilir.(tamamını
kakaolu yapabileceğiniz gibi atakta tamamını sade de yapabilirsiniz.)
Kalıbın ortasından başlayarak önce sade sonra kakaolu malzeme üst
üste halkalar oluşturacak şekilde sırasıyla dökülür.
Yaklaşık 30dk. pişirilir.
Soğuyan kek dolapta 2-3 saat dinlendirildikten sonra servis edilir.
Dukan
Son düzenleme:
- 8 Nisan 2012
- 690
- 0
Sabah girmistim ama site hata vermisti simdi de kayinvalidem bende caktirmadan daldim foruma :) Bugün yulaf kepegini yogurdakaristirdim icine bol nane ekledim canim yemek istemeyince icine bir cay kasigi kabartma tozu bir yumurta ekledim verdim mikro dalgaya önce 5 dk denedim baktim ici yumusak 5 dk daha pisirdim.Tabagin icine yaymistim ücgen keserek üstüne yumurta koydum yidim yogurdun ölcüsünü tam bilmiyorum cünkü dünkü yogurddan artmisti 4 kasik diyebilirim tavsiye ederim cok güzel oldu..
- 16 Ocak 2011
- 1.188
- 488
Selam
dukan diyeti tarifleri: LIGHT LABNE
Burda iki labne tarifi var. bakabilirsin. tadı harika ama beni rahatsız ettiğinden şüpheleniyorum
- 20 Mayıs 2011
- 10.285
- 30
elbette yazıyorum arkadaşım,daha çok poğaça gibi oluyor.
-10 kaşık yulaf kepeği
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı diyet yoğurt
- 300 gr diyet peynir(ben pınar light krem peynir kullanıyorum)
- 1 çay kaşığı karbonat
tüm malzemeler karıştırılıyor kaşık yardımıyla yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye konulup pişiriliyor,isteğe göre maydanoz da eklenebilir .afiyet olsun
İlgin için teşekkürler bir saate yapıp yorum eklerim
- 28 Ağustos 2012
- 297
- 5
- 8 Nisan 2012
- 690
- 0
keske türkiyede de satilsa quark bir arkadas denemisti malzemelerinemi yanayim yoksa emegimemi demisti umarim sizlerinki bosa gitmez.
- 20 Mayıs 2011
- 10.285
- 30
Böle hafif yanığımsı un helvası tadında oluyor, valla benim çok hoşuma gitti, ama tabi damak tadı bilemiyeceğim, bir dahakine fotografta eklerim, daha açıklayıcı olur
Yiyebilirsin karnıbaharı da yalnız karnıbahar acayip gaz yapıyor, benden söylemesi...Kabızlık sorunun içinde yeşil çay iç mutlaka, ben büyük 2 kupa içiyorum
birde a101 lerde satılan mest çayı var, ondan içince bence kabızlık vs bişeycik kalmıyor...Zaten bir süre sonra vücut alıştığı için böyle bir problemin kalmayacak....Benzer Konular
- Anket
