- 2 Ağustos 2013
- 35.385
- 108.164
- 798
Yapcam belki yarın belki yarından da yakınTarifini yap da dövek, ayy görek.
Şimdiden kolay gelsinYapcam belki yarın belki yarından da yakın
Teşekkür ederim esliiŞimdiden kolay gelsin
şahane görünüyorMalzemeler
Eki Görüntüle 3426730
5 adet yufka
Sosu için
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
4 yemek kaşığı yoğurt
100 gr eritilmiş tereyağı
1 şişe maden suyu
2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım demet maydanoz
1 paket kabartma tozu
Üzerine sürmek için
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
Yapılışı
Böreğin sosu için yumurta, yoğurt, süt tereyağı, sıvı yağ ve sodayı güzelce çırpalım.
Ardından üzerine beyaz peynir, kaşar peyniri, kıyılmış maydanoz ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Eki Görüntüle 3426735
Eki Görüntüle 3426736 Eki Görüntüle 3426740
Tezgahın üstüne yufkamızdan bir tanesini serelim ve üzerine hazırladığımız sostan her yerine gelecek şekilde gezdirelim.
Daha sonra ikinci yufkayı da serip aynı şekilde sos gezdirelim. Beş adet yufkayı bu şekilde tamamlayalım.
Eki Görüntüle 3426746
Yufkayı rulo şeklinde saralım. Sardıgımız ruloyu üç parçaya bölelim. Her parçayı streç filimle sarıp buzdolabında bir iki saat dinlendirelim. Eki Görüntüle 3426752
Dinlenen böreğimizi dilimleyerek fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine çırptığımız yumurta ve yoğurdu sürelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Eki Görüntüle 3426756
Ve sunum
Eki Görüntüle 3426757 Eki Görüntüle 3426758 Eki Görüntüle 3426759 Eki Görüntüle 3426760 Eki Görüntüle 3426761 Eki Görüntüle 3426762 Eki Görüntüle 3426764 Eki Görüntüle 3426765 Eki Görüntüle 3426766 Eki Görüntüle 3426767 Eki Görüntüle 3426768 Eki Görüntüle 3426770 Eki Görüntüle 3426771 Eki Görüntüle 3426772 Eki Görüntüle 3426773
Teşekkür ederimEllerinize emeğinize sağlık, çok güzel olmuş. Başarılar diliyorum.
Ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyorMalzemeler
Eki Görüntüle 3426730
5 adet yufka
Sosu için
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
4 yemek kaşığı yoğurt
100 gr eritilmiş tereyağı
1 şişe maden suyu
2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım demet maydanoz
1 paket kabartma tozu
Üzerine sürmek için
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
Yapılışı
Böreğin sosu için yumurta, yoğurt, süt tereyağı, sıvı yağ ve sodayı güzelce çırpalım.
Ardından üzerine beyaz peynir, kaşar peyniri, kıyılmış maydanoz ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Eki Görüntüle 3426735
Eki Görüntüle 3426736 Eki Görüntüle 3426740
Tezgahın üstüne yufkamızdan bir tanesini serelim ve üzerine hazırladığımız sostan her yerine gelecek şekilde gezdirelim.
Daha sonra ikinci yufkayı da serip aynı şekilde sos gezdirelim. Beş adet yufkayı bu şekilde tamamlayalım.
Eki Görüntüle 3426746
Yufkayı rulo şeklinde saralım. Sardıgımız ruloyu üç parçaya bölelim. Her parçayı streç filimle sarıp buzdolabında bir iki saat dinlendirelim. Eki Görüntüle 3426752
Dinlenen böreğimizi dilimleyerek fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine çırptığımız yumurta ve yoğurdu sürelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Eki Görüntüle 3426756
Ve sunum
Eki Görüntüle 3426757 Eki Görüntüle 3426758 Eki Görüntüle 3426759 Eki Görüntüle 3426760 Eki Görüntüle 3426761 Eki Görüntüle 3426762 Eki Görüntüle 3426764 Eki Görüntüle 3426765 Eki Görüntüle 3426766 Eki Görüntüle 3426767 Eki Görüntüle 3426768 Eki Görüntüle 3426770 Eki Görüntüle 3426771 Eki Görüntüle 3426772 Eki Görüntüle 3426773
Teşekkür ederim canımEllerine sağlık canım, çok güzel görünüyorBu böreği hiç yapmadım ama güzel olduğu belli. Yapacağım tariflerden biri. Başarılar dilerim.
Teşekkür ederimÇok güzel görünüyor ellerine sağlık
Afiyet olsunBu böreği geçen hafta bir kahvaltıda yedim. Baaayıııldııım! Acayip lezzetliydi. En az 3 tane yemişimdirKesinlikle deneyeceğim.
Hiç de çıtır olacak tip yok bakınca ama yiyince abouuv dedim. İçimden tabiiAfiyet olsun
Bencede güzel bir börek
Deneyince banada yaz merak ederim beğenip beğenmediğiniHiç de çıtır olacak tip yok bakınca ama yiyince abouuv dedim. İçimden tabiiSonra mutfakta tarifi sorunca dilim deyince enee, bu o muymuş deyip yazdım yapılacaklar listeme.
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?