Mutfak Püf Noktaları corbalik misir aldim ama nasil kullanacagimi bilmiyorum

persembe

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
27 Ağustos 2009
886
1
bi kac ay once carbalik misir diye paket icinde kuru misir aldim arkadaslar bunu nasil kullanacagim fikri olan varmi nohut fasulye gibi onceden islatmakmi lazim yoksa direk haslamakmi ayrica degisik tarifleri olan varsa sevinirim:)
 
haşlamak zor olduğu için ben konserve alıyorum onu koyuyorum çorbaya.buradan hareketle diyebilirimki haşlayıp kullanmalısın...
 
bende hep konserve alirdim bu ilk oldu rengide sari degil beyaz bilemedim ne yapacagimi:)
 
Suda bekletirsen daha çabuk haşlanır.
Düdüklüde haşlıyorum ve yoğurt katıyorum.
Sen nasıl yapıyorsun perşembe?bilmiyorumkismile
 
aynı nohut gibi bi gece önceden ıslarsın ama bi kere kaynatıp altını kapıcaksın..
ertesi gün üzerine su koyup düdüklünün pişirme süresine göre değişir ama ben 30-35 dakika pişiriryorum.sonra ,yiyeceğimiz kadarını alıp koyu ayran yapıp içine katıyorum üzerinede serpiştiririm..
ben karadenizli olduğum için sık sık yaparız mısır çorbası bu çorbanın adı..
çok lezzetli bayılırım bi okadarda hafif...
 
tesekkur ederim zemus tencerede pisirsem pismezmi duduklu fobisi varda bende:)
simdi islatip ertesi gun tencerede 40dk pisirsem soguyunca koyu ayranla bulustursam soguk misir corbasimi olacak guzel geldi kulaga denemek istiyorum
 
X