Bebek Beslenmesi, Ek Besin Önerileri, Mamalar, Anne Sütü, 3 yaştan büyük çocukların çok yeme ya da yememe, obezlik, iştahsızlık, okulda beslenme, beslenirken dikkat edilecek konuların yani her türlü yeme problemlerinin paylaşıldığı alan.
Gülümse ! ne düşündüğünü bilmesinler..
Kayıtlı Üye
ATIŞTIRMALIK...
MALZEMELER
1 BARDAK ÇEDAR PEYNİR VEYA SERT ESKİ KAŞAR (KOLAY ERİMEYEN PEYNİR OLMALI)
ÇEYREK BARDAK ERİMİŞ TEREYAĞ
1 SU BARDAĞI TAM BUĞDAU VEYA NORMAL UN
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
HAZIRLANIŞI
MALZEMELERİ KARIŞTIRIP YOĞURUN.HAZIRLADIĞINIZ HAMURU 1 SAAT BUZDOLABINDA BEKLETİN.3MM KALINLIĞINDA AÇIP KARE ŞEKLİNDE KESİN.YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ FIRIN TEPSİSİNDE ÇOK YAN YANA GELMEYECEK ŞEKİLDE DİZİN.
-
upload_2015-2-25_11-52-4.png
41,7 KB · Görüntüleme: 370
Gülümse ! ne düşündüğünü bilmesinler..
Kayıtlı Üye
Kuru meyveli mama tarifi malzemeler:
- 1,5 çay bardağı doğranmış kuru meyve (su içinde ıslatılmış)
- 4 su bardağı su
- 1 çay bardağı aşurelik buğday
Kuru meyveli mama tarifi hazırlanışı:
- Buğdayı bir gece önceden 1,5 su bardağı su ile ıslatın.
- Ertesi gün iki su bardağı suyu buğdaya ilave ederek bir saat pişirin.
- Buğdayın pişmesine yakın (yaklaşık son 20 dakika) önceden ıslatılmış kuru meyveleri tencereye katın.
- Hazırladığınız mamayı blender ile ezin.
Gülümse ! ne düşündüğünü bilmesinler..
Kayıtlı Üye
Yulaf unlu mama tarifi malzemeler:
- 2 yemek kaşığı yulaf unu
- 1 su bardağı su veya süt
- 1 avuç taze mevsim meyveleri ya da kurutulmuş meyveler (kayısı, elma, erik, üzüm)
- 1 avuç ceviz, fındık içi (ince dövülmüş)
Yulaf unlu mama tarifi hazırlanışı:
- Tane şeklinde ya da toz halindeki yulaf ununu, su veya sütle sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin.
- Muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatın.
- Bebeğinize bu şekliyle yedirebileceğiniz gibi, içine ya mevsim meyvelerinden doğrayarak ya da kurutulmuş meyveleri incecik kıyarak katabilirsiniz.
- Ceviz içi veya fındık gibi kuruyemişleri de ince döverek mamaya ekleyebilirsiniz.
Gülümse ! ne düşündüğünü bilmesinler..
Kayıtlı Üye
Kefirli sütlaç tarifi malzemeler:
- 750 ml süt
- 2 su bardağı kefir
- 1/2 su bardağı pirinç
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı nişasta
Kefirli sütlaç tarifi hazırlanışı:
- Pirinçleri 1 su bardağı ılık suda yarım saat ıslatın.
- Suyunu süzdükten sonra kısık ateşte 1 su bardağı su ile haşlayın.
- Süt ve vanilya ekleyip kaynatın.
- Nişastayı 2 çorba kaşığı soğuk su ile karıştırın, karıştırmakta olduğunuz tencereye akıtarak ekleyin.
- Buraya kadar bildiğiniz sütlaç ama süt miktarı azaltıldığı için daha koyu olmalı.
- Altını kapatın, ara sıra karıştırarak soğutun.
- Oda sıcaklığına geldiğinde kefiri ekleyip iyice karıştırın.
- Kaselere boşaltıp soğutun.
Gülümse ! ne düşündüğünü bilmesinler..
Kayıtlı Üye
Bebekler için tarhana çorbası tarifi malzemeler:
- Bir buçuk çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı buğday unu
- 100 gr arzu edilen sebzelerden
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Bebekler için tarhana çorbası tarifi hazırlanışı:
- Yoğurt ve buğday ununu az miktarda su ekleyerek pişirin.
- Seçtiğiniz sebzeleri ekleyin.
- Kıvamını alana kadar kısık ateşte ağır ağır pişirin.
Ocaktan indirmeye yakın zeytinyağını ilave edin
Gülümse ! ne düşündüğünü bilmesinler..
Kayıtlı Üye
Bebekler için sütlü lahana çorbası tarifi malzemeler:
- 400 gr yıkanmış ve kıyılmış beyaz lahana
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet rendelenmiş patates
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 lt su
- 1 bardak süt
- Karabiber
- 2-3 kaşık kıyılmış dereotu
Bebekler için sütlü lahana çorbası tarifi hazırlanışı:
- Yemeklik doğradınız soğanı sıvı yağ ile kavurun.
- Bulguru ve sıcak suyu ekleyip 10 dakika tencerenin kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirin. Lahana, patates ve sütü ekleyin.
- 20 dakika daha kapağı kapalı şekilde pişirmeye devam edin.
- 30 dakika sonra ateşten alın.
- Karabiber ve dereotunu ekleyip 30 dakika dinlendirin.
Gülümse ! ne düşündüğünü bilmesinler..
Kayıtlı Üye
Hurmalı, Yulaf Ezmeli Muhallebi (8.ay+)
Malzemeler:
1 Trabzon hurması
1 tatlı kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı pirinç unu
4 tatlı kaşığı yulaf ezmesi
1/2 su bardağı süt(1 yaş altına su kullanın)
1 kesme şeker (bebişinizin zevkine göre)
sebze corbasi
rendelenmis havuc
patates
kereviz
tavuk eti+ ve suyu/ veya et ve etsuyu
pirasa
domates rendesi
istege gore sehriye
azicik tereyag
sebzeli kek/borek.
Cok guzel yumusak lezzetli ve bol malzemeli bir kek borek tarzi birsey. Kizim cok severek yiyor. isterseniz rendelenmis kabakta kullanabilirsiniz
3 veya 4 yumurta
1-2 havuc rendesi
3-4 minik minik dogranmis patates
sogan
carliston biber
kasar peyniri
beyaz peynir
1 bardak sut
1/2 bardak aycicek yagi
1 bardak un
1 kabartma tozu
2 kasik misir unu
1 paket krema
susam
180 derecede ustu kizarana kadar pisirin.
brokkoli corbasi 6 aylik tan itibaren
Boyle muhallebi gibi guzel ama brokkolili guzel bir corba.
bir kase yogurt (eksi olmasin)
1 bardak sut
1 kasik un
1 kasik tereyagi
1 yumurta
brokkoli puresi
istege gore 1 paket krema
kivama gore su
ara ogun oglen.
1 muz
1 armut
3-4 bebe biskuvisi
istege kivama gore biraz portakal suyu koyulabilir
karalahana corbasi
kiyilmis karalahana
sogan
salca
tereyag/aycicek yagi
misir unu
su
sogani salca yag ile kavuruyoruz sonra su koyup karalahanalari icine atip guzelce pismesini bekliyoruz yumusak olsun bebegin yiyebilicegi kivamda sonra 2-3 kasik misir unu koyuyoruz birazdaha pisirip kapatiyoruz altini.
bebek dolmasi
bebeginiz icin yumusak biraz fazla pismis guzel bir dolmanin icini yedirebilirsiniz hem cok lezzetli hem damak tadi gelisir tavsiye ederim. Aci koymadiginiz surece bir sorun olmaz
pirinc
kiyma
sogan
salca
domates rendesi
nane
yag
gevsek doldurudnuz vakitte dolmalari daha yumusak ve guzel piser.
bebek mantisi
sogan
tuz
kiyma
(karabiber tavsiye etmem kucuk bebeklere)
hamur icin
3 bardak un
1 bardak su
1 yumurta
tuz
hamuru yogurup yarim saat dinlendirrip acin. seritler halinde kesip uzun bir rulo seklinde arasina kiymayi yerlestirin ve rulo yapin .sonra kucuk kucuk kesin. kenarlari acik kaliyor ama piserken cikmiyor merak etmeyin. Guzelce haslayin yumusacik olunca bebeginze az tereyag gezdirip verebilirsiniz veya yogurtlu. bazen ben zeytin yagli yapiyorum.
devamli corba ve sebze yemeginden yetiskin bile skilir yemek istemez, arada degisik farkli seyler yedirmek bebeginizi yemeye motive eder
Gülümse ! ne düşündüğünü bilmesinler..
Kayıtlı Üye
ara ogun oglen.
1 muz
1 armut
3-4 bebe biskuvisi
istege kivama gore biraz portakal suyu koyulabilir
gece maması için tavsiyeniz var mı ?
hazır mama sevmiyorum pirinç unuda pek hoş değil
gece maması için tavsiyeniz var mı ?
hazır mama sevmiyorum pirinç unuda pek hoş değil
Valla canim ben hic kizima gece mamasi vermedim. Cunku gunduz yeterince yedigi icin gece mamasina hic gerek duymadik biz kizim zaten tombis ve istahli.
Ben gunduzleri her 3 saatte bir ogun aralardada iste atistirmalik eline elma/meyve veya erik kaysi kurusu gibi seyler.
aksam yemegini saat 6 da veriyorum mesela kofte pilav saat 7 de 1 sise devam sutu icine 2 yemek kasigi pirinc unu odasinda iciriyorum ve oylece yatiriyordum.Uyumadan sut icmek bizde aliskanlik gibi birsey oldu. Zaten o amacla yatmadan her zaman sut verdim hep.
Ama bir anne olarak fikir vermeye calisiyim. Bebebgin kac aylik bilmiyorum ama. Dedigin gibi pirinc unu sade oldu mu pek tadi olmaz icine muz puresi veya elma armut puresi koyarsaniz tadi lezzetli olur. Istersen hatta icine 1 kasik pekmezde koyabilirsin. Veya gunkurusu kaysiyi az suda haslayip onuda katip mikserden cekebilirsin.Devam sutu icerisine koyuyorusunuz degil mi pirinc ununu ?
Aksam yatmadan once daha doyurucu seyler yedirebilirsin ustte yazdigim gibi dolma veya manti gibi. Veya mesela benim kizim guymak cok sever bayilir. Misir unu acayip doyurucu ve tok tutuyor. Ve ayrica annelerde aksam yedi mi asiri kilo yapiyor :)
Corba falan pek tavsiye etmem yatmadan cunku corba cabuk aciktirir insani.
Veya ben bebegim kucukken makarna pisiriyordum sonra tavugu hasliyordum etinden suyuncan katip hepsini mikserde cekip kizima veriyordum. Tok tutan seyler bunlar.Hem besleyici hemde lezzetli
Gülümse ! ne düşündüğünü bilmesinler..
Kayıtlı Üye
Bebebgin kac aylik bilmiyorum ama.
bebeğim 16 aylık çok iştahlı değil ama küçük porsiyonlar halinde sürekli birşeyler yer.Biberon kullanmaz bu sebeple akşam sütü yok.Muhallebi yapıyorum akşam 21 civarı yer pekmez ,meyve vs koyarım ama gece yine uyanıyor ve emmek istiyor.Sanırım onunki açlık değil bana düşkünlük yeni tarifleri sürekli araştıryorum gözümden kaçan bir tarif bulursam diye
bebeğim 16 aylık çok iştahlı değil ama küçük porsiyonlar halinde sürekli birşeyler yer.Biberon kullanmaz bu sebeple akşam sütü yok.Muhallebi yapıyorum akşam 21 civarı yer pekmez ,meyve vs koyarım ama gece yine uyanıyor ve emmek istiyor.Sanırım onunki açlık değil bana düşkünlük yeni tarifleri sürekli araştıryorum gözümden kaçan bir tarif bulursam diye
canim o zaman demekki az yiyor olabilir. Az yedigi icinde cabuk acikiyordur.Dedigim gibi benim kizimin isttahi yerinde ve gunduz cok yedigi icin aksam uyanmiyor. Yani kizim istahli ama oyle ne versen yiyen cocuk degil. Agzinin tadini bilir. yeni tatlar kesfetmek ister yeni farkli tarifler istiyor. Mesela oglen bir kase koyu bir yogurtlu corba yer ustunede 1 butun muzu yer.
Birde ogun seklinde vermeyi denedin mi hic.
Mesela sabah 9 da uyaniyorsa kahvalti
saat 11 de meyve ve
12,30 ogle yemegi. (sonra ogle uykusu)
14 de anne sutu veya meyve. (ogle uykusuna yatiyorsa bu ara ogun olmaz)
4,-5 aksam yemegi
sonra aralarda pekmezli ev yapimi atistirmalik kurabiye ve
saat 7 de gece yemegi ve uyku.
Gülümse ! ne düşündüğünü bilmesinler..
Kayıtlı Üye
saat 7 de gece yemegi ve uyku.
genel olarak düzenimiz böyle ama 7 de uyku çok erken.ben zaten eve 8e doğru geliyorum
1 saat oyun ve mama sonra uyku yapabiliyorum.Porsiyonları küçük doydumu zorlamıyorum.Bulacağız bir yolunu bakalım.
genel olarak düzenimiz böyle ama 7 de uyku çok erken.ben zaten eve 8e doğru geliyorum
1 saat oyun ve mama sonra uyku yapabiliyorum.Porsiyonları küçük doydumu zorlamıyorum.Bulacağız bir yolunu bakalım.
anladim canim.Birde cocuk buyudukce duzenide degisiyor ve disler falan cikiyor. Bazen benim kizimda mesela yemegini tam yemez o zaman meyveyle takviye yapiyorum. Bayada buyumus artik gece kalmasa senin icinde iyi olur. Benim kizim 3 aylikken birakti gece uyanmalarini. Gelisiminde yasitlarindan onde oldugu icinde gece uyandirmaya hic ihtiyac duymadim. Gunduzleride calistigim icin pompayla sagiyordum sutumu biberonla veriyordu annem ben isteyken.