Mezeler - Ordövrler Çıtır Soğan Halkaları & Humus (Canım Arkadaşım Belissa Sponsorluğunda ☺☻)

Semiramis

Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir.
Üyelik İptali
Kayıtlı Üye
6 Nisan 2013
3.545
1.688
Merhaba sevgili kk hatunlarıBu neşeli,heyecanlı yarışmanın içinde olmak istedim tekrar ve kolları sıvadım.Bugün sizlere çıtır soğan halkaları ve humus yapacağım(sanki kk da her gün tarif paylaşıyormuşum gibi) Hangi mezeyi yapsam diye hiç düşünmedim aslında humusu çok severim.Ara sıcağım da çıtır soğan halkaları olsun dedim.Hadi bakalım tarife geçeyim.





ÇITIR SOĞAN HALKALARI


2 adet büyük soğan
yarım su bardağı süt
1 yumurta
yarım su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
Tuz,pul biber,karabiber
Galeta unu
Sıvı yağ (kızartmak için )

Soğanların kabuklarını soyup halka halka doğruyoruz.Bir kapta yumurta,süt,un,tuz,karabiber,pul biber,kabartma tozunu çırpıyoruz.Yağımızı kızdırıyoruz.Soğan halkalarını önce yumurtalı karışıma sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.









HUMUS

2 su bardağı haşlanmış, kabukları soyulmuş nohut
1 çay bardağı tahin
yarım limonun suyu
2 diş sarımsak
kimyon,tuz
su (çok katı bir kıvam olursa seyreltmek için)
zeytinyağı ,pul biber (üzeri için)

Nohut,tahin,limon suyu,kimyon,tuz,sarımsak robotta çekilir.Çok katı bir kıvamı olursa suyla seyreltebilirsiniz.Daha sonra tabağa alınır ve üzeri zeytinyağı,pul biber ile süslenir.









 
Son düzenleme:
çok güzel olmuş ikisi de ellerine saglık canımmmm,başarılar dilerim ben de humusa bayılırımmmmm,sogan halkasına da tabiii
 
Rica ederim canım ne demek, yetenek senden takdir bizden
Soğan halkası nasıl yapılıyor diye merak ediyordum, çok makbule geçti tarifin

Ben de ilk defa yaptım.Biraz zahmetli pişirme kısmı
ama güzel oluyor. Dışarıda yediklerimizi aratmıyor.
 

Ellerine sağlık canım tarif araştırması yaparkene soğan halkaları aklımdaydı :) Humusu bende çok severimm ımmm yarışmada başarılarrrr tatlım
 
Ellerine sağlık canım tarif araştırması yaparkene soğan halkaları aklımdaydı :) Humusu bende çok severimm ımmm yarışmada başarılarrrr tatlım

Çok teşekkür ederim canım.Soğan halkalarını
yapmayı çok istiyordum ben de kısmet yarışmayaymış.

Ellerine sağlık
Humus yemedim hiç ama tarufıni diyetim bitince mutlaka denicem

Çok teşekkür ederim.Dene pişman olmazsın canım.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…