- 28 Haziran 2011
- 59.219
- 149.445
BayılacaksınRica ederim çicemmmmm çok değişik olmuş zaten,tam bir tavukçuyum zaten
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Yöresel Tarif Çıngıllı Mantı- Balıkesir Mutfağından
- Konu Sahibi ASSOSyal
- Başlangıç Tarihi
Yöresel Yemekler
- 20 Mart 2008
- 140.458
- 210.193
- 60
Bencede dediğin gibi olurBayılacaksın
- 14 Ağustos 2021
- 2.851
- 12.775
Ne varsa eskilerde var diymiYaaaaa utandım şimdigerçekten çok teşekkür ederim canım benim
bu yemek benim için çok özel çok kıymetli
keşke daha fazla bilgi bulabilseydim
sana da böyle güzel hissettirmiş daha ne olsun canım . .. inşallah şans getirir 
- 28 Haziran 2011
- 59.219
- 149.445
İnş canimin içi, nasip kısmet hayırlısıNe varsa eskilerde var diymi
- 28 Haziran 2011
- 59.219
- 149.445
- 14 Haziran 2019
- 13.275
- 47.001
Ayyy merviskom aklıma hep sen geldin biliyor musun
- 28 Haziran 2011
- 59.219
- 149.445
- 24 Mart 2019
- 12.717
- 57.912
- 28 Haziran 2011
- 59.219
- 149.445
Canimcimmmm seni yirimKirazimm eline saglik müthiş görünüyor
çok teşekkür ederim Allah razı olsun 
- 24 Mart 2019
- 12.717
- 57.912
- 28 Haziran 2011
- 59.219
- 149.445
- 17 Kasım 2016
- 10.270
- 25.715
Sensin ki onlarYaaaaaaaaaa çiçeğine kirazina
- 28 Haziran 2011
- 59.219
- 149.445
- 11 Kasım 2019
- 1.272
- 6.836
- 28 Haziran 2011
- 59.219
- 149.445
Çüçük Civcikiminnnn annesiiii çok teşekkür ederim Allah razı olsunÇok güzel olmuş, eline saglikkk
- 11 Kasım 2019
- 1.272
- 6.836
Seni yerim yaa, canım benimmÇüçük Civcikiminnnn annesiiii çok teşekkür ederim Allah razı olsun
- 14 Nisan 2021
- 3.982
- 21.878
Muhteşem görünüyorCanım KK Kadınları
Benim için maneviyatı çok yüksek olan bir mantı yaptım sizler için. Yaparsaniz çok seveceginize inanıyorum.
Benim çocukluğumda bu mantıyı çok yerdik. Özellikle babaannem için bu mantıyı yapıyorum. Çok severim. Köyümüzde çok yapılır. Hatta Bursa'ya ait bir mantı olduğunu düşünüyordum ki internette arastirdigimda Balıkesir, Çanakkale,Bursa civarlarında yapıldığını gördüm. Daha çok Balıkesir olarak geçiyor .
Bu ismi ilk defa duymuş olabilirsiniz. Bursa'da bu şekilde kullanıyoruz. Ama saçaklı, avunya, karacabey, gönen mantısı isimlerini de internette görmeniz mümkün.
Saçaklı denmesi ; fırına atilan erişte benzeri hamurlarin kızarırken eğilip bükülmesinden dolayıdır.
Avunya: kazdağının avunya bölgesinden ismini alır.
Çıngıllı: süslü, püsküllü, gelin başlığı pulu, küçük üzüm salkımı
Avunya'dır mantısı
Nohutludur atası
Yoğurt almaya gitmiş
Nuriye'nin bal kızı
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3143486
Hamuru için:
Üzeri için:
YAPILIŞI:
Eki Görüntüle 3143487
( ben hayatımda ilk defa hamur açtım, bayağı zordu. Ama burada çok yetenekli arkadaşlar çabucak yapar eminim)
Eki Görüntüle 3143488
Eki Görüntüle 3143490
Eki Görüntüle 3143489 NOT: bu mantıyı yoğurtlu yemek zorunda değilsiniz. Çoğunlukla yoğurtsuz yeriz bizim yörede ama ben sunum için Üzerine biraz Yoğurt koydum . Yogurtta yakışıyor. Ben her türlü yerimsiz ikisini de ayrı ayrı deneyebilirsiniz
Eki Görüntüle 3143476 Eki Görüntüle 3143477 Eki Görüntüle 3143478 Eki Görüntüle 3143479 Eki Görüntüle 3143480 Eki Görüntüle 3143481 Eki Görüntüle 3143482 Eki Görüntüle 3143483 Eki Görüntüle 3143484 Eki Görüntüle 3143485
Ellerine sağlık sosyalimmm kirazımm - 28 Haziran 2011
- 59.219
- 149.445
