Deniz Ürünleri Çinekop Pişirme tarifi...

ivrindi

Guru
Kayıtlı Üye
30 Mayıs 2008
715
643
303
İstanbul
Arkadaslar bana 1 saat icinde denenmis ve begenilmis cinekop tarifi lazim...balik acemisiyim,yemek sitelerine bakindim ama sanki burdan daha iyi sonuc alirim gibi geldim...

balik bilgisi olan arkadaslar lutfen bi el atin :)

Sevgiler...
 
yeminle şimdi yedim. ben tavada ızgara yaptım. bol salatayla.:)
çok lezzetliydi. denizden bbabam çıksa yerim bu arada:)
 
yeminle şimdi yedim. ben tavada ızgara yaptım. bol salatayla.:)
çok lezzetliydi. denizden bbabam çıksa yerim bu arada:)

Canim ya tavada izgara derken yagsiz pisirmeyi kastettin degilmi?

Bende her turlu eti izgara severim,su an izgara imkanim olmadigi icin diger alternatifleri deneyeyim dedim....bu sekilde iyi pisiyor degilmi yani cig olmasinda :)
 
Canim ya tavada izgara derken yagsiz pisirmeyi kastettin degilmi?

Bende her turlu eti izgara severim,su an izgara imkanim olmadigi icin diger alternatifleri deneyeyim dedim....bu sekilde iyi pisiyor degilmi yani cig olmasinda :)
seramik tavada pişirdim ben. balıkları ,tuzladım karabiberledim. tavaya azcık sıvı yağ koydum. altlı üstlü çevirerek pişirdim. çabukta pişti.
 
biz büyük balıkları genelde şöyle pişiriyoruz; limon suyu( hazır değil) zeytinyağı ve dövülmüş sarmısağı karıştırıp sos yapıyoruz, bunu balığın üzerine ve içine iyice gezidiriyoruz. sonra balığın içine birkaç tane de defne yaprağı koyuyoruz, çok güzel aroma veriyor. yağlı kağıda koyduğumuz balıkları bu sosla fırına veriyoruz. son derece basit ve lezzetli. piştikten sonra yanına bol salata, kola ve helvayla muhteşem bir dörtlü oluyor:16:
 
Back
X