- 29 Nisan 2015
- 31.310
- 105.440
Teşekkür ederim canım ikram etmeyi çok isterdim ,bence denemelisiniz
Teşekkür ederim canım ikram etmeyi çok isterdim ,bence denemelisinizEllerine sağlık ,hiç yemediğim halde görünüşü iştah çekici olmuş, canım istedi,başarılar dilerim.
Evet canım pahalı oluyor ben az aldım 100 gr aldım 18 TL ye. Burada genelde minik doğranmış yapılıyor kıymalısını görmedim ama eminim iyi oluyordu,nerelisin canım sen.Eline sağlık canım benimde düşündüğüm corbalardan biriydi Kıymalı yapıyoruz bizde bunu
Geçen sene 180 tl idi kilosu köyden almıştık bu yaz kaça satarlar kim bilir
Öyle de denerim birgün canım.Eşimin köyünden almıştık Bolu canım Kıymalı da güzel oluyo tavsiye ederim
Ellerine sağlık bu tarz bamyayı burada bulamıyoruz çok güzelMerhaba Hamaratlı Hanımlar Sizlere
İç Anadolu Bölgesinden Konyamızın Yöresel,Geleneksel,Düğün ve Davetlerimizin Olmazsa Olmazı Çiçek Bamya Çorbamızı Yaptım.Umarım Beğenirsiniz
:MALZEMELER:
Eki Görüntüle 2233613
- 50gr.Çiçek Bamya
- 200gr.Kuzu Kuşbaşı(minik dogranmalı)
- 2 Adet Kuru Soğan
- 2Adet Domates(yazdan Yaptığım Konservemi kullandım)
- 2.5Yemek Kaşığı Salça(domates,Biber)
- Sıvıyağ,1 Yemek Kaşığı Tereyağı)
- Tuz,Pulbiber
- Limontuzu yada limon
:YAPILIŞI:
•Bamyalarımızı bir bez arasında ovalayarak tüylerinin dökülmesini sağlayalım,ve yıkayalım.Yarım limon yada limontuzlu suda 10 dk haşlayalım.
Eki Görüntüle 2233614 Eki Görüntüle 2233615
•Etimizi ve yağımızı tencereye alıp rengi dönene kadar kavuralım.1su bardağı sıcak su ekleyip kapağını kapatıp orta ateşte etlerimiz yumuşayıp suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım.
Eki Görüntüle 2233616
•Haşlanan bamyalarımızı soğuk suya alıp
İpinden çıkartalım.
•Pişen etimize ince kıyılmış soğanları ilave edip kavuralım.
Eki Görüntüle 2233631
Eki Görüntüle 2233617
•Rondoda çekilmiş yada rendelenmiş domatesi,salçayı,tuzu,pulbiberini ekleyip biraz kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 2233618
•Gelelim çorbamızın Starı Çiçek Bamyamızıda ilave edip karıştıralım, üzerine yeterli miktarda suyu ilave edip tekrar limonsuyu ve tuzunu zevkimize göre ayarlayalım.
Eki Görüntüle 2233619 Eki Görüntüle 2233620 Eki Görüntüle 2233621 Eki Görüntüle 2233622
Eki Görüntüle 2233623 Eki Görüntüle 2233624
Tenceremizin kapağını kapatıp kısık ateşte ortalama 1.5saat pişirelim.
Eki Görüntüle 2233625
Afiyet Olsun, Sofralarınız Bereketle Dolsun.
SeVgiLeR...
Eki Görüntüle 2233626 Eki Görüntüle 2233627 Eki Görüntüle 2233628 Eki Görüntüle 2233629 Eki Görüntüle 2233630
Teşekkür ederim canım,yurtdışında falanmısın yoksa.Ellerine sağlık bu tarz bamyayı burada bulamıyoruz çok güzel
Yok nerdeeeTeşekkür ederim canım,yurtdışında falanmısın yoksa.
Kız Allah emi bende dedim gurbetçi üzüldümde bianYok nerdeeeadıyamandayım
Yaza geliriz inşallahKız Allah emi bende dedim gurbetçi üzüldümde bianbirde gitmek istiyor sen gel konyaya ben ikram ederim canım,
Gel gel güzeldir buralar candırYaza geliriz inşallah
Geldim bi kere kardeşimin mezuniyetine ve kız kardeşim gelin olarak geleck Allah nasip ederseGel gel güzeldir buralar candır
Allah mutlu etsin inşallah ,bir yanınız burada olacak yanı fırsat oldukça gelirsiniz. Bamyayıda alırsın gelinceGeldim bi kere kardeşimin mezuniyetine ve kız kardeşim gelin olarak geleck Allah nasip ederse
Aynen vallaha bamya için özellikle gelirizAllah mutlu etsin inşallah ,bir yanınız burada olacak yanı fırsat oldukça gelirsiniz. Bamyayıda alırsın gelince
Allah razı olsun canımEllerine emegine saglik basarilar dilerim
Teşekkür ederimEllerine sağlık başarılar dilerim
Kız bişi dicem de gülme eşimin düğün alıEllerine saglik canimkirmizi saten mi o