• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Merhaba Hanımlar:KK68:
Şerbetli tatlılar her zaman katılmak istediğim bir kategori olmuştur:KK45:Maşaallah kk hanımları çok hamarat tüm tarifleri arka arkaya dizdiler:nazar:Bana tarif kalmadı:KK30:Ama sonunda kendime bir tarif buldum:KK73:
Aslında @deynepnaz 'ın tarifi olan soğanlı kadayıf yapacaktım:KK45:Ama kadayıf bulamadım:KK70:Yoksa o tarif ile tüm tariflerin önüne geçerdim:21:
Bende dilber dudağı yapmaya karar verdim:kk77:Umarım beğenirsiniz:KK200:
Tarifimize geçelim:KK52:

Malzemeler
Eki Görüntüle 1819420

*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 adet yumurta
*1 silme çay kaşığı tuz
*Yarım paket kabartma tozu
*1 yemek kaşığı limon suyu veya sirke
*4,5 su bardağı un

Eki Görüntüle 1819421

Ayrıca:
Ceviz içi
*Üzerine sürmek için: tereyağı ,margarin ve zeytinyağı karışık(1,5 su bardağı kadar)

Şerbeti için

*3.5 su bardağı su
*3.5 su bardağı şeker
*1 çay kaşığı limon suyu

Yapılışı

Hamur malzemeleriyle yumuşacık bir hamur elde edin.
Hamuru 45 eşit parçaya bölün. Her parçayı yuvarlayıp bir tepsiye dizin. Üzerini örtüp 1 saat kadar bekletin.
Dinlenen hamurun 15 parçasını teker teker nişasta serperek tabak büyüklüğünde açın. Aralarına nişasta serpip üst üste koyun.

Eki Görüntüle 1819424

Hamur katlarının açarken ayrılmaması için elinizin ayasıyla her yerine orta sertlikte bastırarak biraz büyütün. Daha sonra merdaneyle her yöne açma hareketleri yaparak, orta büyüklükte bir tepsi kadar büyütün.(4-5 mm. kalınlığında olacak)
Açtığınız hamuru ince ağızlı bir su bardağı veya kalıp ile yuvarlak olarak kesin.Çok fazla parça çıkarmamaya dikkat edelim..(çıkan hamurlarla baklava yaptım ve ara katına onları yerleştirdim,sizde isterseniz öyle değerlendirebilirsiniz veya içine ceviz koyarak ayrı bir tepsiye dizebilirsiniz:KK45:)Her parçanın içine ceviz koyup ağzına bastırmadan hafifçe kapatın ve tepsiye dizin. Tepsiye sığmazsa sıkıştırarak yerleştirebilirsiniz.Diğer 15 er bezeyide açıp aynı işlemi yapın:KK66:Üzerine bolca yağ sürüp 175 derecelik önceden ısıtılmış fırına sürün.Kızaran tatlıları fırından alıp soğumaya bırakın.

Eki Görüntüle 1819426

Şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye koyalım..Üzerine limon damlatıp ocağın altını açalım kaynayınca ocağın altını kısık ataeşe alıp 10 dakika kaynatalım..
Orta kıvamda bir şerbet olmalı. Şerbeti ılık olarak tatlının üzerine dökün.

Eki Görüntüle 1819422

Tatlımız 3-4 saat sonra servise hazır:kk77:İsteğe bağlı antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz...

Eki Görüntüle 1819427

Eki Görüntüle 1819428

Eki Görüntüle 1819429

Eki Görüntüle 1819430

Eki Görüntüle 1819431

Eki Görüntüle 1819433

Eki Görüntüle 1819435

Eki Görüntüle 1819436

Eki Görüntüle 1819437

Eki Görüntüle 1819843
:KK200::KK200::KK200:Yarışmaya katılan tüm arkadaşlarıma başarılar dilerim:KK200::KK200::KK200:


TEREMYAĞ
Pazarda ilk kez tereyağı lezzetini, %100 bitkisel yağların hafifliği ile sunan Teremyağ 1999 yılında raflarla buluştu ve pazarın en önemli inovasyonu oldu. Lansmanından bu yana pazara yenilikler sunan ve birçok ilke imza atan Teremyağ, ailenin yeni üyesi “Teremyağ Gurme Kaymaklı” ile mutfaklarında en lezzetliyi arayanların favorisi olacak. Geniş kullanım alanı ile öne çıkan “Teremyağ Gurme Kaymaklı” kahvaltılarda, yemeklerde ve hamur işlerinde hanımların yeni lezzet sırrı olmaya aday.
Kuruluş Tarihi 1999

ellerine sağlık arkadaşım muhteşem görünüyor eminim tadı da öyledir bol şans :KK19:
 
Merhaba Hanımlar:KK68:
Şerbetli tatlılar her zaman katılmak istediğim bir kategori olmuştur:KK45:Maşaallah kk hanımları çok hamarat tüm tarifleri arka arkaya dizdiler:nazar:Bana tarif kalmadı:KK30:Ama sonunda kendime bir tarif buldum:KK73:
Aslında @deynepnaz 'ın tarifi olan soğanlı kadayıf yapacaktım:KK45:Ama kadayıf bulamadım:KK70:Yoksa o tarif ile tüm tariflerin önüne geçerdim:21:
Bende dilber dudağı yapmaya karar verdim:kk77:Umarım beğenirsiniz:KK200:
Tarifimize geçelim:KK52:

Malzemeler
Eki Görüntüle 1819420

*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 adet yumurta
*1 silme çay kaşığı tuz
*Yarım paket kabartma tozu
*1 yemek kaşığı limon suyu veya sirke
*4,5 su bardağı un

Eki Görüntüle 1819421

Ayrıca:
Ceviz içi
*Üzerine sürmek için: tereyağı ,margarin ve zeytinyağı karışık(1,5 su bardağı kadar)

Şerbeti için

*3.5 su bardağı su
*3.5 su bardağı şeker
*1 çay kaşığı limon suyu

Yapılışı

Hamur malzemeleriyle yumuşacık bir hamur elde edin.
Hamuru 45 eşit parçaya bölün. Her parçayı yuvarlayıp bir tepsiye dizin. Üzerini örtüp 1 saat kadar bekletin.
Dinlenen hamurun 15 parçasını teker teker nişasta serperek tabak büyüklüğünde açın. Aralarına nişasta serpip üst üste koyun.

Eki Görüntüle 1819424

Hamur katlarının açarken ayrılmaması için elinizin ayasıyla her yerine orta sertlikte bastırarak biraz büyütün. Daha sonra merdaneyle her yöne açma hareketleri yaparak, orta büyüklükte bir tepsi kadar büyütün.(4-5 mm. kalınlığında olacak)
Açtığınız hamuru ince ağızlı bir su bardağı veya kalıp ile yuvarlak olarak kesin.Çok fazla parça çıkarmamaya dikkat edelim..(çıkan hamurlarla baklava yaptım ve ara katına onları yerleştirdim,sizde isterseniz öyle değerlendirebilirsiniz veya içine ceviz koyarak ayrı bir tepsiye dizebilirsiniz:KK45:)Her parçanın içine ceviz koyup ağzına bastırmadan hafifçe kapatın ve tepsiye dizin. Tepsiye sığmazsa sıkıştırarak yerleştirebilirsiniz.Diğer 15 er bezeyide açıp aynı işlemi yapın:KK66:Üzerine bolca yağ sürüp 175 derecelik önceden ısıtılmış fırına sürün.Kızaran tatlıları fırından alıp soğumaya bırakın.

Eki Görüntüle 1819426

Şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye koyalım..Üzerine limon damlatıp ocağın altını açalım kaynayınca ocağın altını kısık ataeşe alıp 10 dakika kaynatalım..
Orta kıvamda bir şerbet olmalı. Şerbeti ılık olarak tatlının üzerine dökün.

Eki Görüntüle 1819422

Tatlımız 3-4 saat sonra servise hazır:kk77:İsteğe bağlı antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz...

Eki Görüntüle 1819427

Eki Görüntüle 1819428

Eki Görüntüle 1819429

Eki Görüntüle 1819430

Eki Görüntüle 1819431

Eki Görüntüle 1819433

Eki Görüntüle 1819435

Eki Görüntüle 1819436

Eki Görüntüle 1819437

Eki Görüntüle 1819843
:KK200::KK200::KK200:Yarışmaya katılan tüm arkadaşlarıma başarılar dilerim:KK200::KK200::KK200:


TEREMYAĞ
Pazarda ilk kez tereyağı lezzetini, %100 bitkisel yağların hafifliği ile sunan Teremyağ 1999 yılında raflarla buluştu ve pazarın en önemli inovasyonu oldu. Lansmanından bu yana pazara yenilikler sunan ve birçok ilke imza atan Teremyağ, ailenin yeni üyesi “Teremyağ Gurme Kaymaklı” ile mutfaklarında en lezzetliyi arayanların favorisi olacak. Geniş kullanım alanı ile öne çıkan “Teremyağ Gurme Kaymaklı” kahvaltılarda, yemeklerde ve hamur işlerinde hanımların yeni lezzet sırrı olmaya aday.
Kuruluş Tarihi 1999
 
Back