Merhaba KK'nın Tatlı Hamarat Hanımları!
Sizlere Çarkıfelek Tatlısını Yaptım, Umarım Beğenirsiniz
*MaLzEmELeR*
Eki Görüntüle 2247333
=>1 Çay Bardağı yoğurt
=>1 Çay Bardağı sıvıyağ
=>125gr.Margarin
=>1 Adet Yumurta
=>1 Su Bardağı İrmik
=>1 Yemek Kaşığı Sirke
=>Kabartma Tozu
=>Vanilya
=>2.5 ,3 Su Bardağı Un
*İç DoLgUsU*
•2 Yemek Kaşığı Hindistancevizi
•3 Yemek Kaşığı İnce Çekilmiş Ceviz
•1 Yemek Kaşığı un
•1 Çay Kaşığı Tarçın(İsteğe Bağlı)
•1 Yemek Kaşığı İrmik
•Yarım Su Bardağı Süt
#ŞeRbEtİ#
*2.5 Su Bardağı Şeker
*3 Su Bardağı Su
* Bir Kaç Damla Limonsuyu
==> YaPıLıŞı <==
*Şerbeti için şekeri ve suyu bir tencereye alıyoruz,şeker eriyene kadar karıştırıyoruz,kaynamaya başladığı zaman ocağın altını kısıp birkaç damla limon sıkıyoruz.Birazdaha kaynayıp kıvam aldığı zaman ocağın altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.(şerbet soğuk,tatlı sıcak).
Eki Görüntüle 2247334
Eki Görüntüle 2247335
Eki Görüntüle 2247336
* Hamurun bütün malzemelerini sırası ile karıştırma kabına alıyoruz, yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Eki Görüntüle 2247337
Eki Görüntüle 2247338
Eki Görüntüle 2247339
Eki Görüntüle 2247340
Eki Görüntüle 2247341
Eki Görüntüle 2247342
Eki Görüntüle 2247343
Eki Görüntüle 2247344
Eki Görüntüle 2247345
Eki Görüntüle 2247346
*İç dolgusunun malzemelerini de ayrı bir kabın içinde karıştırıyoruz ve bilye büyüklüğünde toplar yapıyoruz.
Eki Görüntüle 2247347
Eki Görüntüle 2247349
*Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz,
Eki Görüntüle 2247350
*Avuç içimizde biraz açıp içine yuvarladığımız iç dolgusundan koyup kapatıyor ve tekrar yuvarlıyoruz.
Eki Görüntüle 2247351
Eki Görüntüle 2247352
*Bir kola şişesi kapağı ile üzerine şeklini veriyoruz,kalan hamurlarıda aynı şekilde yapıp yağsız tepsiye diziyoruz.180° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen tatlımızı fırından alıp 2dk bekletip soğuk şerbetimizi üzerine döküyoruz.
Eki Görüntüle 2247354
Eki Görüntüle 2247353
Afiyet Bal Şeker Olsun
SeVgİLeR...
Eki Görüntüle 2247355
Eki Görüntüle 2247358
Eki Görüntüle 2247359
Eki Görüntüle 2247360
Eki Görüntüle 2247361
Eki Görüntüle 2247367