Daha yedirmedim mayayı kullandım birkaç kez daha mayalayım öyle vereyim diye düşündüm içime sinmiyor ama maya bulamıyorum.hiç yedirmedim hazır yoğurt yada hazır yoğurttan yapılan mayalı yoğurt.
Kaymaklı yoğurt değildi aldığım maya.
Yoğurt yaptıkça değişir yapısı diye düşünüyorum.
Köy peyniri falan sevmem. Hatta iyi narkaların peynirleti daha güvenilir geliyor.
Sonuçta bu markalar sıkça denetim altındalar diye düşünğyorum.
O zaman pekmezi iyi ki vermemişim.
Bilgi için teşekkür ederim canım
bizim marka yoğurt mayası var
probiyotik yoğurt da mayalayabilirsiniz onunla
günlük süt ile (şişelerde satılan) aoç marka süt iyi mesela
pastorize ile yoğurt daha kolay tutuyor
uht sütler "bence" çok fazla sağlıklı değil. yani en azından pastörize daha iyidir gibi geliyor bana. işin uzmanı değilim tabi sadece tüketici deneyimi benimki