Çorbalar Brokoli Çorbası - Torku Süt Sponsorluğunda

darkmore .!.:

Bayilirim brokoliye
Corbasi harika olmus, insallah ben de deneyecegim yakinda
İyi sanslar,ellerinize saglik misler gibi olmus

Genişletmek için tıkla...

H E .!.:

Ayy kaseneee , sunumuna baaayılldımmm

Ellerineee saağlıkk yarışmada başarılar dilerimmmm

Genişletmek için tıkla...

tuzsuz_ruh .!.:

Ellerine sağlık bayılırım brokoliye denemem lazım bunuda offff ama çorba sever birine bu yapılır mı canım cekti resmennn

Genişletmek için tıkla...

tevafuk55 .!.:

Brokoli yi çiğ haliyle bile severim sıra da corbaaini denemek var o zaman ellerine saglik canim

Genişletmek için tıkla...

zms rainbow .!.:

ellerine saglik basarilar dilerim :) ^^

Genişletmek için tıkla...

celebrian .!.:

eline sağlık başarılar

Genişletmek için tıkla...

EmiraSalih .!.:

Merhaba sevgili çorba severler.

Kadrolu yarışmacı olarak ben de katılmazsam olmaz dedim ve sizlere de brokoliyi sevdirecek tarifimle yarışmaya katılmaya karar verdim.

MALZEMELER

Eki Görüntüle 2106064

- Brokoli
- 1 Su bardağı süt
- 1 Yemek kaşığı tereyağ
- 2 Yemek kaşığı un
- Su, tuz

YAPILIŞI

Brokoliyi küçük parçalara ayırıp yıkayıp ayıklayıp haşlıyoruz. Ben direkt suya koyup haşlamayı sevmiyorum hem tadı bozuluyor hem de rengi çirkin oluyor. Buhar pişirme aparatı ile pişirdim.

Eki Görüntüle 2106058

Başka bir tencerede erittiğimiz tereyağına un koyup karıştıra karıştıra kavuruyoruz. Unlar renk degistirip güzel kokular yaymaya başlayınca sütü katıyoruz. Burada topaklanirsa dert etmeyin çünkü zaten blenderdan gecirecegiz

Eki Görüntüle 2106063

Basamel sos gibi bir kıvam alan harca 1 litre kadar su ekliyoruz. (Eğer brokoliyi direkt suda haşladıysanız o suyu da koyabilirsiniz.) Haşlanan brokoliyi de içine katıp 5 dakika kaynatıyoruz. Tuzunu katıp blenderdan geçiriyoruz. Daha koyu kıvamlı olmasını isterseniz 5 dakika da bu şekilde kaynatabilirsiniz.
Eki Görüntüle 2106059
Bu arada kaynatırken başından ayrılmayın içinde süt olduğu için çabuk taşıyor

Hepsi bu kadar deneyen herkese afiyet olsun babannemin hediyesi tabaklarımla sunuma geçebiliriz.
Eki Görüntüle 2106060 Eki Görüntüle 2106069 Eki Görüntüle 2106066

Kesinlikle brokoliyi sevmeseniz bile deneyin çünkü brokolinin o kokusu bu çorbada yok ve gerçekten krema gibi bir tadı var.
yeni kategorilerde görüşmek üzere

Genişletmek için tıkla...

cakil80 .!.:

Sunum ve tabaklar çok güzel tadını merak ediyorum

Genişletmek için tıkla...

Necla Yaman .!.:

Ellerine sağlık canım muhteşem gözüküyor

Genişletmek için tıkla...