Bebek Beslenmesi blw yöntemiyle ek gıdaya geçiş

Bebek Beslenmesi, Ek Besin Önerileri, Mamalar, Anne Sütü, 3 yaştan büyük çocukların çok yeme ya da yememe, obezlik, iştahsızlık, okulda beslenme, beslenirken dikkat edilecek konuların yani her türlü yeme problemlerinin paylaşıldığı alan.
baldan_madam .!.:
Sen de mi balcısın :) bende hep balım diye severim. :KK200: Sen öyle diyince biran tanışıyormuşuz gibi oldum :KK48:
Metro marketten aldım canım. Herşey varmış orda yaa boşa Migros gezecektim tatlı patates aramak için :)
Genişletmek için tıkla...
Eski nickin gri penguendi dimi? Benim de mrvmdpl belki ordan tanışıyoruz:) erken Doğum riskiyle ikimize de istirahat vermişlerdi. Senin bebiş erken gelmişti benimki gelmek bilmedi:)) sonra baktım çok sonradan gördüm sizin ayrı başlığınız (topiğiniz) varmış :)
Çok iyi ya metro yakın bize direk oraya da gidebilirim pazar açık alan bebiş de üşür hem.
Sertifikaları var mıydı Canım?
He bir de organik yumurta da var mı orda gördün mü?
 
mavipudra .!.:
Eski nickin gri penguendi dimi? Benim de mrvmdpl belki ordan tanışıyoruz:) erken Doğum riskiyle ikimize de istirahat vermişlerdi. Senin bebiş erken gelmişti benimki gelmek bilmedi:)) sonra baktım çok sonradan gördüm sizin ayrı başlığınız (topiğiniz) varmış :)
Çok iyi ya metro yakın bize direk oraya da gidebilirim pazar açık alan bebiş de üşür hem.
Sertifikaları var mıydı Canım?
He bir de organik yumurta da var mı orda gördün mü?
Genişletmek için tıkla...
Evet eski nickinden tanıdım :) sertifika no ları yazıyor etiketinde. Organik yumurtaya hiç bakmadım. Ama kesin vardır bence. Keçiboynuzu unu falan da var. Aldım ben ondan da denemek için.

mavipudra .!.:
Canım bu arada o kabak bal kabağı olacaktı:KK64:
Genişletmek için tıkla...
Yaa biliyorum canım kabağın mevsimi değil ama bu blw kabaklatını görünce dayanamadım aldım :olamaz::KK48: bal kabağını da pazardan alıcam haftaya :)
 
baldan_madam .!.:
Evet eski nickinden tanıdım :) sertifika no ları yazıyor etiketinde. Organik yumurtaya hiç bakmadım. Ama kesin vardır bence. Keçiboynuzu unu falan da var. Aldım ben ondan da denemek için.


Yaa biliyorum canım kabağın mevsimi değil ama bu blw kabaklatını görünce dayanamadım aldım :olamaz::KK48: bal kabağını da pazardan alıcam haftaya :)
Genişletmek için tıkla...
Of ya çok heyecan verici. Pankek falan ne zaman yapczzz bakalım:KK9:

Bir de facede doğum günü pastalarını çocuklarına özel yapan anneler var yine mevsimine göre meyveden ona göre undan vs den. Çocuğum yiyemedikten sonra süslü pasta almışım neye yarar falan demişler. Çok beğendim fikirlerini. Ben de Doğum gününde pastasını öyle yapıp güzel bi foto çekimi yaptırmak istiyorum nasipse:KK31:
 
baldan_madam .!.:
snglylmzcskn snglylmzcskn S sapkali kızlar yardım lütfen :KK37:
Genişletmek için tıkla...
Canım şimdiden hayırlı olsun :KK200: Ayına uygun olan her yiyecekten başlanabilir. Havuç, Tatlı Patates, Bal kabağı ve Brokoli bence güzel sıralama. Brokoliye dikkat gaz yapabiliyor sıkıntı olursa sapını ver sadece :eğlence: Ben tost makinesinde orta ayarında 5 dk tutuyordum kıvamuna bakıyordum. Eğer yumuşamamışsa fişini çekip azcık daha kapalı tutuyordum. (Yağlı kağıt arasında) Buharda haşlama aparatında ise 10 dk.kapak kapalı tutuyorum :KK49: kıvamını kontrol etmekten çekinme deneye deneye oturacak kıvam mühim :kk77:
 
mavipudra .!.:
Ben bal kabağıyla başlayıp havuçla devam ederim sanırım. Sırayı şu an hatırlayamadım ama , pırasayı yumurtadan sonra tattırıp pırasalı omlet yapmak istiyorum. :dondurma:

Soğanla sarımsağı nasıl tattıracağız onu bilmiyorum öğrencm bakalım.:super:

Bir de pancar kırmızı pancarmış öyle bir post vardı. Brokoli de 7. Aya doğru denk geliyor listede. Bi anne ağaç kısmını hafif traşlayıp vermişti, Yemişti bebek.:ıslık:
Yoğurt ve peynir yapmayı da öğrenmek istiyorum. Allahtan en sondalar o zamana kadar öğrenirim herhalde :KK69:
Hurma trabzon hurması mı Medine hurması mı acaba :KK64:

Edit: snglylmzcskn snglylmzcskn bizi aydınlatır mısın müsait olunca :)
Genişletmek için tıkla...
Soğan yumurtayla, sarımsak yoğurtla :KK200: pancar kırmızı pancar şeker pancarı yoğun şeker içeriyor ondan çok daha sonra ayını hatırlamıyorum. İkisini de tatmadık biz evimize giren bir şey değil. Brokoliyi baya seviyorlar ya, ama ilk başta gaz yaparsa sapını verin :KK200: medine hurması +7, trabzon hurması +9 aya uygun :halay:

Yoğurt:
  • 1 lt günlük süt ısıtılır. Pastörize olduğu için tekrar kaynatmaya gerek yoktur. Çok güvendiğiniz açık süt varsa iyice kaynatmak gerekiyor.
  • Bir kaseye 1.5 yemek kaşığı yoğurt (ben Elta Ada Organik Cam kase yoğurdu maya olarak kullanıyorum) konur.
  • Kaynayan ya da fazla ısınan süt yaklaşık 50 dereceye getirilir. Serçe parmak için 6 7 an dayanacak deniyor.
  • Serçe parmağın 6-7 saniyede yanacağı sıcaklıkta (ben sıvı termometresi kullanıyorum yaklaşık 45°C de yoğurt mayalanır.) Yoğurdun üzerine bir miktar süt ekleyip homojen bir muhallebi gibi olana kadar kıvamlandırıyorum.
  • Uygun ısıdaki süte bu mayayı ekleyip çok yavaşça iki kere karıştırıp peçete kapak ve kat kat örtü. (Ağzı açık olarak fırında yapan da var.)
  • 6 saat mayalıyorum. 6 saat de dolapta bekletiyorum.
Peynir:
  • 1 lt süt kaynatılır.
  • 1 kasede 4 yemek kaşığı yoğurt (sulu) kıvamlandırılır.
  • Fokurdayan süte bu yoğurt dökülür ve yeşil peyniraltı suyu oluşana kadar karıştırılır kaynamaya devam eder. Yeşil su çıkınca 30 sn sonra ocak kapatılır.
  • Süzgeçte temiz tülbentle süzülür ve şekil verilir.
  • 2 saat üzerinde ağırlıkla beklerse kalıp gibi olur. 2 saat sonra peyniraltı suyunda güzel bir kapta saklanır. Yaklaşık 1 hafta dayanıyor.
  • Kokusu değişirse kullanmayın. Lor tatlısı yapın harika oluyor onu da veririm bir ara tarifini ilerde hatırlatın.
  • Ağırlık koyup bekletmezseniz klasik lor, peyniraltı suyuyla blendırdan geçerseniz tuğçe hanımın şipşak labnesi, ilerki aylarda içerisinde çörek otu ya da dereotu maydanoz koyup karıştırıp kalıp şeklinde ağırlıkla bekletirseniz de çeşitli peynirler yapabilirsiniz.
Kefir için de zamanı gelince hatırlatırsanız yazarım kızlar bakımı biraz uzun.
 
snglylmzcskn .!.:
Soğan yumurtayla, sarımsak yoğurtla :KK200: pancar kırmızı pancar şeker pancarı yoğun şeker içeriyor ondan çok daha sonra ayını hatırlamıyorum. İkisini de tatmadık biz evimize giren bir şey değil. Brokoliyi baya seviyorlar ya, ama ilk başta gaz yaparsa sapını verin :KK200: medine hurması +7, trabzon hurması +9 aya uygun :halay:

Yoğurt:
  • 1 lt günlük süt ısıtılır. Pastörize olduğu için tekrar kaynatmaya gerek yoktur. Çok güvendiğiniz açık süt varsa iyice kaynatmak gerekiyor.
  • Bir kaseye 1.5 yemek kaşığı yoğurt (ben Elta Ada Organik Cam kase yoğurdu maya olarak kullanıyorum) konur.
  • Kaynayan ya da fazla ısınan süt yaklaşık 50 dereceye getirilir. Serçe parmak için 6 7 an dayanacak deniyor.
  • Serçe parmağın 6-7 saniyede yanacağı sıcaklıkta (ben sıvı termometresi kullanıyorum yaklaşık 45°C de yoğurt mayalanır.) Yoğurdun üzerine bir miktar süt ekleyip homojen bir muhallebi gibi olana kadar kıvamlandırıyorum.
  • Uygun ısıdaki süte bu mayayı ekleyip çok yavaşça iki kere karıştırıp peçete kapak ve kat kat örtü. (Ağzı açık olarak fırında yapan da var.)
  • 6 saat mayalıyorum. 6 saat de dolapta bekletiyorum.
Peynir:
  • 1 lt süt kaynatılır.
  • 1 kasede 4 yemek kaşığı yoğurt (sulu) kıvamlandırılır.
  • Fokurdayan süte bu yoğurt dökülür ve yeşil peyniraltı suyu oluşana kadar karıştırılır kaynamaya devam eder. Yeşil su çıkınca 30 sn sonra ocak kapatılır.
  • Süzgeçte temiz tülbentle süzülür ve şekil verilir.
  • 2 saat üzerinde ağırlıkla beklerse kalıp gibi olur. 2 saat sonra peyniraltı suyunda güzel bir kapta saklanır. Yaklaşık 1 hafta dayanıyor.
  • Kokusu değişirse kullanmayın. Lor tatlısı yapın harika oluyor onu da veririm bir ara tarifini ilerde hatırlatın.
  • Ağırlık koyup bekletmezseniz klasik lor, peyniraltı suyuyla blendırdan geçerseniz tuğçe hanımın şipşak labnesi, ilerki aylarda içerisinde çörek otu ya da dereotu maydanoz koyup karıştırıp kalıp şeklinde ağırlıkla bekletirseniz de çeşitli peynirler yapabilirsiniz.
Kefir için de zamanı gelince hatırlatırsanız yazarım kızlar bakımı biraz uzun.
Genişletmek için tıkla...


Kefir deyince ben :/ 7.aya girdik biz.ama kefir mayalama videoları izledim yapamam gibi geldi.Tarım koopratiflerinde satılır mı acaba ?Kendim sevemedim evde yapsam anlamam heralde olup olmadığını.

Yoğurt lor yaptım kolay da.Vaktin olduğunda yazarsan sevinirim canm.Acelesi yok :)
 
snglylmzcskn .!.:
Soğan yumurtayla, sarımsak yoğurtla :KK200: pancar kırmızı pancar şeker pancarı yoğun şeker içeriyor ondan çok daha sonra ayını hatırlamıyorum. İkisini de tatmadık biz evimize giren bir şey değil. Brokoliyi baya seviyorlar ya, ama ilk başta gaz yaparsa sapını verin :KK200: medine hurması +7, trabzon hurması +9 aya uygun :halay:

Yoğurt:
  • 1 lt günlük süt ısıtılır. Pastörize olduğu için tekrar kaynatmaya gerek yoktur. Çok güvendiğiniz açık süt varsa iyice kaynatmak gerekiyor.
  • Bir kaseye 1.5 yemek kaşığı yoğurt (ben Elta Ada Organik Cam kase yoğurdu maya olarak kullanıyorum) konur.
  • Kaynayan ya da fazla ısınan süt yaklaşık 50 dereceye getirilir. Serçe parmak için 6 7 an dayanacak deniyor.
  • Serçe parmağın 6-7 saniyede yanacağı sıcaklıkta (ben sıvı termometresi kullanıyorum yaklaşık 45°C de yoğurt mayalanır.) Yoğurdun üzerine bir miktar süt ekleyip homojen bir muhallebi gibi olana kadar kıvamlandırıyorum.
  • Uygun ısıdaki süte bu mayayı ekleyip çok yavaşça iki kere karıştırıp peçete kapak ve kat kat örtü. (Ağzı açık olarak fırında yapan da var.)
  • 6 saat mayalıyorum. 6 saat de dolapta bekletiyorum.
Peynir:
  • 1 lt süt kaynatılır.
  • 1 kasede 4 yemek kaşığı yoğurt (sulu) kıvamlandırılır.
  • Fokurdayan süte bu yoğurt dökülür ve yeşil peyniraltı suyu oluşana kadar karıştırılır kaynamaya devam eder. Yeşil su çıkınca 30 sn sonra ocak kapatılır.
  • Süzgeçte temiz tülbentle süzülür ve şekil verilir.
  • 2 saat üzerinde ağırlıkla beklerse kalıp gibi olur. 2 saat sonra peyniraltı suyunda güzel bir kapta saklanır. Yaklaşık 1 hafta dayanıyor.
  • Kokusu değişirse kullanmayın. Lor tatlısı yapın harika oluyor onu da veririm bir ara tarifini ilerde hatırlatın.
  • Ağırlık koyup bekletmezseniz klasik lor, peyniraltı suyuyla blendırdan geçerseniz tuğçe hanımın şipşak labnesi, ilerki aylarda içerisinde çörek otu ya da dereotu maydanoz koyup karıştırıp kalıp şeklinde ağırlıkla bekletirseniz de çeşitli peynirler yapabilirsiniz.
Kefir için de zamanı gelince hatırlatırsanız yazarım kızlar bakımı biraz uzun.
Genişletmek için tıkla...
Çok teşekkür ediyorum :KK68: favorilere ekledim mesajı.
Şimdi hurmayı atlayalım mı yani?
 
sapkali .!.:
Kefir deyince ben :/ 7.aya girdik biz.ama kefir mayalama videoları izledim yapamam gibi geldi.Tarım koopratiflerinde satılır mı acaba ?Kendim sevemedim evde yapsam anlamam heralde olup olmadığını.

Yoğurt lor yaptım kolay da.Vaktin olduğunda yazarsan sevinirim canm.Acelesi yok :)
Genişletmek için tıkla...
Mayalamayıp güvenilir bir yerden alsak nolur ki:)
Kefirde 24 saatten sonra alkol üretimi başlıyor hiç bulaşmayı düşünmüyorum
 
baldan_madam .!.:
Canım hastaydı epey iyileşti. Hafif ishal kaldı. Onun durumuna göre yarın öbür gün başlarım diye düşünüyorum.
Siz epey yol almışsınız maşallah. :) hangi sebzeyi en kolay yer sence?
Genişletmek için tıkla...
Geçmiş olsun canım diğer sayfadan da okumuştum hasta olduğunu.Ben biraz ağırdan alıyorum ek gıda olayını.Kafam karışık çok.Blw+klasik yöntemle gidicem.Benimki en çok yeşil kabağı sevmişti püre halinde vermiştim:) Brokoliyi blw olarak verdim baya baya ağzına sokup emiyodu:super:
 
baldan_madam .!.:
Kızlar alışveriş yaptım :dondurma: blw havucu ve kabağı buldum :KK45: tabi o isimleri ben taktım onlara baby havuç ve mini kabak. Tatlı patates de aldım. Evde de avokado vardı. Şimdi hangisinden başlasam bilemedim :KK48:
Bakın havuçlar bugsbunny havucu gibi aynı :KK72:

Eki Görüntüle 2088452 Eki Görüntüle 2088453
Genişletmek için tıkla...
Ya cok tatliii hic gormemistim canli olarak boyle havuc :KK200:
Ben kutahyada arayisa gectim organik pazar var mi diye herkes koylu pazarini soyluyor. Gercekten dogal mi nerden anlicam acaba :/ o marketten burda da olsaydi keske.
 
Cedric_CT .!.:
Ya cok tatliii hic gormemistim canli olarak boyle havuc :KK200:
Ben kutahyada arayisa gectim organik pazar var mi diye herkes koylu pazarini soyluyor. Gercekten dogal mi nerden anlicam acaba :/ o marketten burda da olsaydi keske.
Genişletmek için tıkla...
Eskişehir de var canım metro market. Bu ürünler de vardır sanırım. Gittikçe bakarsın sık gidiyorsun nasılsa. :KK66:
 
Kızlaar! 1. Günden bildiriyorum. :halay: Biz blw işine bayıldık :spor: önüne koyduğum gibi eline aldı ağzına götürdü ve yedi. :oha: Hiç böyle hayal etmemiştim :KK70: mini kabaklardan üç tane buharda haşladım 10 dk kadar. Kıvamı iyi gibi ama sanki biraz daha sert olsa daha rahat tutarmış. Bu arada korktuğum gibi hiç öğürmedi:dua: kabaklardan birisinin yarısı falan gitmiştir mideye :KK50:
 
sapkali .!.:
Kefir deyince ben :/ 7.aya girdik biz.ama kefir mayalama videoları izledim yapamam gibi geldi.Tarım koopratiflerinde satılır mı acaba ?Kendim sevemedim evde yapsam anlamam heralde olup olmadığını.

Yoğurt lor yaptım kolay da.Vaktin olduğunda yazarsan sevinirim canm.Acelesi yok :)
Genişletmek için tıkla...
Kefir mayasını marketlerden edinebilirsiniz. Ya da facebook üzerinden kefir kardeşliği grubundan alabilirsiniz. Ben Migrostan Endanem marka kefir mayasını aldım hala da ondan türetiyorum. Kefir mayalaması 5 dk. Yoğurttan kolay. Mayalama süresi 18-22 saat. Sonra süzüyoruz ve mayaları bir sonraki mayalama için saklıyoruz. Saklama, haftada 1 kez yıkama, sık sık bakım yapma gibi olayları var. Bunlar zaman alıyor ama çok da keyifli. Yani korkulduğu gibi değil.

mavipudra .!.:
Çok teşekkür ediyorum :KK68: favorilere ekledim mesajı.
Şimdi hurmayı atlayalım mı yani?
Genişletmek için tıkla...
Aynen hurmayı geçin. Biz yarın tadacağız tabi ananesi tattıracak ben artık çalışıyorum :KK49:

baldan_madam .!.:
Kızlaar! 1. Günden bildiriyorum. :halay: Biz blw işine bayıldık :spor: önüne koyduğum gibi eline aldı ağzına götürdü ve yedi. :oha: Hiç böyle hayal etmemiştim :KK70: mini kabaklardan üç tane buharda haşladım 10 dk kadar. Kıvamı iyi gibi ama sanki biraz daha sert olsa daha rahat tutarmış. Bu arada korktuğum gibi hiç öğürmedi:dua: kabaklardan birisinin yarısı falan gitmiştir mideye :KK50:
Genişletmek için tıkla...

Hayırlı uğurlu olsun. :nazar::KK200:
 
Bunlar da ponçik kefir mayacıkları :KK200:
Kendiniz yapmıyorsanız güvenilir marka kefir tüketebilirsiniz.

Tek kullanımlık maya: Sevdanem
Çok kullanınlık kuru canlı maya: Endanem
Çok kullanımlık canlı maya: Büyüdanem

Hazır içim: Kefirzadem, Elta Ada, Baltalı, Altınkılıç

Not: Hazır içim ile evde yaptığınız kefirin tadı çok farklı. Hazır olarak Altınkılıç içimi zor. Kefirzadem ev yapımına yakın ama onda da süt yoğun tatta.

Alkol hk: Bazen günde 1 lt içiyorum ama hiç sarhoş olmadım :deli: Diyanetin açıklama yaptığı söyleniyor falan da, diyanetin 9 yaşında kız çocuğu doğurabilir o yüzden evlenebilir dediği de söyleniyor. Şaka bir yana her mayalama gibi bunda da belli şeyler ortaya çıkıyordur. O zaman tahana da içmeyelim. Yoğurt da mayalamayalım. Türkülerin milli içeceği kefirdir. En Büyük TÜRKİYE sahip çıkalım. :nazar:
 

Eklentiler

  • IMG_20180104_235041.jpg
    IMG_20180104_235041.jpg
    80,9 KB · Görüntüleme: 68
mavipudra .!.:
Eski nickin gri penguendi dimi? Benim de mrvmdpl belki ordan tanışıyoruz:) erken Doğum riskiyle ikimize de istirahat vermişlerdi. Senin bebiş erken gelmişti benimki gelmek bilmedi:)) sonra baktım çok sonradan gördüm sizin ayrı başlığınız (topiğiniz) varmış :)
Çok iyi ya metro yakın bize direk oraya da gidebilirim pazar açık alan bebiş de üşür hem.
Sertifikaları var mıydı Canım?
He bir de organik yumurta da var mı orda gördün mü?
Genişletmek için tıkla...
Baldan_madam ın gri penguen olduğuna çok şaşırdım:)). Ağustos annesiyim hamileyken temmuz-ağustos anneleri grubunu sessizden okurdum hep görürdüm şimdi siz yazınca aa meğersem tanıdık biriymiş dedim baldan_madam baldan_madam :)
 
snglylmzcskn .!.:
Bunlar da ponçik kefir mayacıkları :KK200:
Kendiniz yapmıyorsanız güvenilir marka kefir tüketebilirsiniz.

Tek kullanımlık maya: Sevdanem
Çok kullanınlık kuru canlı maya: Endanem
Çok kullanımlık canlı maya: Büyüdanem

Hazır içim: Kefirzadem, Elta Ada, Baltalı, Altınkılıç

Not: Hazır içim ile evde yaptığınız kefirin tadı çok farklı. Hazır olarak Altınkılıç içimi zor. Kefirzadem ev yapımına yakın ama onda da süt yoğun tatta.

Alkol hk: Bazen günde 1 lt içiyorum ama hiç sarhoş olmadım :deli: Diyanetin açıklama yaptığı söyleniyor falan da, diyanetin 9 yaşında kız çocuğu doğurabilir o yüzden evlenebilir dediği de söyleniyor. Şaka bir yana her mayalama gibi bunda da belli şeyler ortaya çıkıyordur. O zaman tahana da içmeyelim. Yoğurt da mayalamayalım. Türkülerin milli içeceği kefirdir. En Büyük TÜRKİYE sahip çıkalım. :nazar:
Genişletmek için tıkla...


Endanem gördüm Migros’ta.bi deneyim olmazsa ya.Baya da video izledim aslında.Tüketilebilir markalar için de teşekkürler.

Alkol konusunda da Ben de bozaya dayanamıyorum hiç,çokça içiyorum :KK70: Yan etki de görmedim
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

D
Bebek Beslenmesi Ek gidaya baslayan anneler yardim!!!
Yorumlar
10
Görüntüleme
3K
Burcumoms
B
arch2401
2017 AGUSTOS ANNELERI BLW VE EK GIDAYA GEÇİŞ SÜRECİ
32 33 34
Yorumlar
667
Görüntüleme
42K
arch2401
arch2401
E
Bebek Beslenmesi Ek Gıdaya Geçiş için BLW(Baby Led Weaning)
Yorumlar
1
Görüntüleme
3K
visnelicheesekek
visnelicheesekek
gebito
Bebek Beslenmesi BLW Anneleri
8 9 10
Yorumlar
182
Görüntüleme
51K
Denizinannesiii
D
3nity
Bebek Beslenmesi Blw deneyen anneler?
Yorumlar
4
Görüntüleme
6K
hml2829
H
X