Cnm ben hiç sevmem limonata ama sana tarifini vereyim herkes tadına bayılıyor.
1 tane limon
1 tane portakal
1,5 su bardağı şeker (damak tadına göre arttırabilir yada azaltabilirsin )
1tatlı kaşığı limon tuzu
3 lt kadar su ( yine damak tadına göre azaltır yada artırırsın)
Hazırlanışı: öncelikle 1 adet limon ve portakalı 1 gün önceden dondurucuya at. Ertesi gün limon ve portakal taş gibi olacak. Dondurucudan çıktıktan 10 dk kadar sonra dilimlenecek kıvama gelince 4e böl rondoya at üzerine şekeri ve limon tuzunu ekle. Çok azıcıkta su eklersen daha kolay karışır, Bunları rondoda püre haline getir. Üzerine suyunu ekleyip ince süzgeç veya ince bir tülbentden geçir. Servise hazır
Anlatınca çok aşamalı gibi geliyor ama inan yapımı 10 dk anca sürüyor. Limonata yi sevenler özellikle bunu yapmak için kıştan tüm olarak limon ve portakalı buzluğa atıyorlar. Buzluğa atılınca kabukların acısıda geçiyor.
bir yudum mutluluk
Arada bahçesi olan arkadaslar portakal mandalina getiriyor ben limonata sevmediğim için suyunu sıkıp o suları kaldırıyorum tadında hiç bir değişiklik olmuyor. Bir çok kişi vitamini kaçıyor diye yaptığımı onaylamiyor ama bence her türlü onların içtikleri hazır meyve sularından daha sağlıklı bence