- 20 Aralık 2020
- 17.062
- 75.539
-
- Konu Sahibi Anteplililili
- #81
Sunumun da çorban da çok güzel canımm ellerine sağlıkk bol şans diliyorum
Sunumun da çorban da çok güzel canımm ellerine sağlıkk bol şans diliyorumHerkese Selam
Yarışmaya ilk defa katılıyorum ,bu ilk deneyimimi bir antepli olarak kendi yöremizin şifa deposu olan, kışın en çok tükettiğimiz çorba Beyran 'ı sizlere sunmak istedim
Öncelikle malzemelerimizi yazalım;
Eki Görüntüle 3006860
* 750 gr kuzu incik
* 2 yemek kaşığı pul biber
* 1 cay kaşığı karabiber
* 1 cay kaşığı tuz
* 4 diş sarımsak
Pilavı için;
* 1 cay bardagi pirinç
* 2 cay bardağı su
* 1 çay kasigi tuz
Şimdi gelelim yapım aşamasina ;
Önce etimizi düdüklü tencereye koyup bir guzel haşliyoruz.Daha sonra pişen etlerimizi bir tabaga alıp didikliyoruz , sonra pirinclerimizi yikayip 2 cay bardagi su ekledigimiz tencereye ekliyoruz ve pismeye birakiyoruz.
Eki Görüntüle 3006861
Şimdi gelelim birlestirme aşamalarına
Bir tavaya et suyunun yuzundeki yagdan 1 yemek kasigi tavaya ekledim daha sonra pul biberimizi pilavimizi ve en uste etlerimizi dizdim ocagin altini acip et suyumuzu ekledim kaynamaya baslayinca karabiber , tuz ve sarimsagimizi ekleyip kaynattim ve iştah kabartan şifa dolu çorbamizi sunuma hazir hale getirdim o zaman gelelim sunumumuza
Eki Görüntüle 3006862 Eki Görüntüle 3006863 Eki Görüntüle 3006865 Eki Görüntüle 3006866 Eki Görüntüle 3006867
Eki Görüntüle 3006868 Eki Görüntüle 3006869 Eki Görüntüle 3006870 Eki Görüntüle 3006871 Eki Görüntüle 3006872
Ellerine saglik şifa corbasi bu bayilirim iskembeciye gidip once beyran sonra kelle paca icerim zaman zaman :)bolca sans hosgeldin
Çok Teşekkür ederim kizlarSunumun da çorban da çok güzel canımm ellerine sağlıkk bol şans diliyorum
Kiz onun icin etiketledim sanirlarEline sağlıken sevdiğim çorba oyum sana
Ellerine sağlık canım benimHerkese Selam
Yarışmaya ilk defa katılıyorum ,bu ilk deneyimimi bir antepli olarak kendi yöremizin şifa deposu olan, kışın en çok tükettiğimiz çorba Beyran 'ı sizlere sunmak istedim
Öncelikle malzemelerimizi yazalım;
Eki Görüntüle 3006860
* 750 gr kuzu incik
* 2 yemek kaşığı pul biber
* 1 cay kaşığı karabiber
* 1 cay kaşığı tuz
* 4 diş sarımsak
Pilavı için;
* 1 cay bardagi pirinç
* 2 cay bardağı su
* 1 çay kasigi tuz
Şimdi gelelim yapım aşamasina ;
Önce etimizi düdüklü tencereye koyup bir guzel haşliyoruz.Daha sonra pişen etlerimizi bir tabaga alıp didikliyoruz , sonra pirinclerimizi yikayip 2 cay bardagi su ekledigimiz tencereye ekliyoruz ve pismeye birakiyoruz.
Eki Görüntüle 3006861
Şimdi gelelim birlestirme aşamalarına
Bir tavaya et suyunun yuzundeki yagdan 1 yemek kasigi tavaya ekledim daha sonra pul biberimizi pilavimizi ve en uste etlerimizi dizdim ocagin altini acip et suyumuzu ekledim kaynamaya baslayinca karabiber , tuz ve sarimsagimizi ekleyip kaynattim ve iştah kabartan şifa dolu çorbamizi sunuma hazir hale getirdim o zaman gelelim sunumumuza
Eki Görüntüle 3006862 Eki Görüntüle 3006863 Eki Görüntüle 3006865 Eki Görüntüle 3006866 Eki Görüntüle 3006867
Eki Görüntüle 3006868 Eki Görüntüle 3006869 Eki Görüntüle 3006870 Eki Görüntüle 3006871 Eki Görüntüle 3006872
Tesekkur ederim kuzumEllerine sağlık canım benim
Teşekkür ederim canimÇok lezzetli görünüyor eline sağlık
Cok teşekkür ederimGözlerim pörtledi harika olmuş ellerine sağlık olsun başarılar diliyorum yarışmada.
Rica ederim ellerine sağlık olsunCok teşekkür ederim