sağol canım duyarlılığın ve dileklerin için..
biz de bunun açıklamasını çok merak ediyoruz ya, hiçbir yerde bir nedeni yok..bazı kaynaklarda böyle yazılıp geçmiş..
eğer peynir kalsiyum, yumurta da demir içerdiği için birbirleriyle reaksiyona girip faydalarının olmayacağı yönündeyse (bazı dr lar bunu söylüyorlar, ben de bunca yıldır inanmıştım!) bunu umursamıcam..besinlerdeki demir ve kalsiyum organik yani proteine bağlı elementler olup, kimyasal reaksiyona girmezlermiş. İlaç olarak alınan demir ve kalsiyum inorganik elementler olup, birlikte alınmamaları bunlar için geçerliymiş..(organik kimya)