Canım sebze çorbasını püre şeklinde hazırlıyoruz sulu değil yani. İçinde kereviz, patates, havuç gibi mevsim sebzeleri oluyor. Bunları haşladıktan sonra tel süzgeçten geçiriyoruz.
2-3 defa çekilmiş suyunu çekene kadar pişirilmiş kuzu kıymasını da katarak ezip tel süzgeçten geçiriyoruz. Bir süre sonra tel süzgeçi de bırakıp sadece ezerek vermeyi düşünüyorum.
Blendır bebekler için zararlı. En önemli zararı gıdaların vitamin değerini düşürüyor. İkincisi bebek pütürlü gıdaya geçmekte zorlanıyor. Bu nedenle Prof.'ların da tavsiyesi gıdaların blendırdan geçirilmemesi, önce tel süzgeçle daha sonra sadece ezilerek verilmesi yönünde.
Başka güzel tariflerin varsa onları da yazar mısın? Sevgiler..