•:*´¨`*:• azerinnn`in dünya mutfağı •:*´¨`*:•(azeri,turk,rus)

Simdiye kadar ekledigim tarifler arasinda en cok hangi mutfagi begendiniz?


  • Ankete Katılan
    30
kız o pastayı da eklersem bana bi tarafıyla güler millet :60::60::60::60::60::60:

kutudan çıkarıp yapmış,bi de tarif diye eklemiş diye :60::60::60::60:

ama ossun insanlara da eğlence lazım accıkın eğlendireyim bari boş kalınca :27::27::27:
Olmaz bi şey estos sanki onu yapmak kolay mı kutudan çıkar dok oohoooo:27::9::9:
:46::46::46::46::46::46::46::46: BEKliyoruz caNIm.....:125::125::125::125::125::125:

Az kaldı kızımı salliyorum uyusun hemen canim:16:
 
Hayırlı olsun başlığınız.Merakla takip edeceğim yemeklerinizi.:56:
 
azimmm hayırlı olsun yeni topiğin :16:
takipteyim canımcım...

birkaç tarifini daha önce başka bir topicte görüp yapmıştım :31:
çok başarılı bence.

devamını 4 değil 8 gözle bekliyorummm :52:
 
azimmm hayırlı olsun yeni topiğin :16:
takipteyim canımcım...

birkaç tarifini daha önce başka bir topicte görüp yapmıştım :31:
çok başarılı bence.

devamını 4 değil 8 gözle bekliyorummm :52:

Teşekkür ederim tubim hosgeldin:16:kusura kalma hamile hamile canını cektiricekmis gibi oluyorum böyle:18:
Diğer tüm topiklerdeki tariflerimi toparlayip buraya eklicem canım:32:
 
Teşekkür ederim tubim hosgeldin:16:kusura kalma hamile hamile canını cektiricekmis gibi oluyorum böyle:18:
Diğer tüm topiklerdeki tariflerimi toparlayip buraya eklicem canım:32:

aaa olurmu öyle kuzuşkommm :16:
canım çekerse yapıveririm 2 dk da nolucak :29:
hem tariflerini begeniyorum zaten. denemiş olurum.

toparla bakalım tariflerini.
hepsi burda derli toplu dursun dimi ama :27:
arayınca kolay bulalım.

çok öpüyorum azimmm :54::54::54:
 
Azimmm hayırlı olsun topiğin:16: hem ev işi hem yemek ikisinide aradan çıkarmış oluruz böylelikle:52::52:
 
ngzuy.jpg
nh045.jpg

nh055.jpg

nh066.jpg

MALZEMELER:
450 gr. marshmallow şeker
4 yemek kaşığı su
500 gr. pudra şekeri (siz her ihtimale karsi 1 kg alin)
Bir çimdik tuz

YAPILIŞI:
Marshmallow şekerleri cam bir kaseye boşaltın.
Tencereye biraz su koyup, cam kaseyi üzerine oturtun.
Orta ateşte ara sıra karıştırarak marshmallow şekerleri eritin.
Burda dikkat edilmesi gereken; şekerlerin çok fazla erimemesi ve içlerine sıcak su kaçmaması.
Eriyen şekerlere su, tuz ve pudra şekerinin yarısını ekleyip, karıştırın.
Yoğurma kabının dibine bolca pudra şekeri dökün.
Eriyen şekerleri yoğurma kabına alın ve yoğurmaya başlayın.
Dikkat edin eliniz yanmasın.
Kalan pudra şekerinide ekleyip, hamuru iyice yoğurun.
Ele yapışmayan ama yumuşak kıvamlı bir hamur olcak.
Son olarak hamuru top haline getirin ve üzerine margarin sürün.
Streç film ile kapladığınız hamuru 1 gün yada daha fazla oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.
Kullanacağınız zaman tekrar yoğurun ve istediğiniz süslemede kullanın.

Not.siz turkiyede haribo sekerlerle yapin bu islemi
bu sekerlerden sadece goruntu bakimindan farkli:34:
bana pembe gerektigi icin direk boyayi icine doktum ama siz ayri ayri top yapip gida boyasini kurdana batirarak hamurunuzu istediginiz renk yapa bilirsiniz:56::56::56:
 
Son düzenleme:
Sevgililer gunu pastam:16::16::16::16::16:

nh11s.jpg

Malzemeler
bu 1 adet pandispanya icin gerekli malzemeler:34:
ben 2 adet yaptim

· 4 Adet Yumurta
· 1 su bardagi Toz Şeker
. 1 su bardagi sut
· 1 su bardagi Sıvı Yağ
· 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
· 1 Paket Kabartma Tozu
· 1 Paket Vanilya
. un

Arasi icin
.Ceviz
.Cikolata
.Krem santi

Yapilisi
kalıbın tabanını katı yağla yağlayın ve unlayın. (kalıbın kenarlarına asla yağ sürmeyin)
şekerin yarisini, tuzu ve yumurta aklarını mikserde katılaşana kadar iyice çırpın.
Ayrı bir kapta kalan şekerle yumurta sarılarını 5-6 dakika çırpın.
Yumurta aklarını sarılarına ekleyin ardindan yagi, sutu,kabartma tozunu ve vanilyayi bir tahta kaşık ya da spatula ile karistirin.
ve unu ekleyin
Malzemeleri sadece birbirine karışana kadar ve çok yavaş hareketlerle karıştırmaya özen gösterin ki daha başarılı sonuç alınabilsin.
Önceden hazırladığınız kalıba hamuru dökün ve önceden ısınmış 180 dereceli fırında pişirin. Fırından alıp ılıyınca ters çevirin ve tel üzerinde soğumaya bırakın.
BI diger kapta krem santiyi cirpin sogumaya buzdolabina koyun
pisen ve soyuyan keki 2ye bolun arasina krem santi surup onun da uzerine blendirdan gecirdiginiz cikolata ve cevizleri ekleyin:34:
uzerine kekin diger yarisini da koyun ,eger benim gibi 2 katli yapacaksaniz ayni islemi diger kek icin de yapip kekleri ust-uste dizin
en usteyse seker hamurumuzdan kurabiye kaliplarimizin yardimiyla kestigimiz kalpleri ve ayicigi yerlestirip kenarlarini krem santiyle susleyin:16::16::16::16::16:

nh1b9.jpg
nh1c9.jpg
nh1kn.jpg
nh1mm.jpg
nh1pj.jpg
nh1rc.jpg
nh1sf.jpg
nh1u4.jpg

:56::56::56::56::56::56::56:
 
Back
X