Ben tavuk tantuni denedim bi kere tavuk sote gibi oldu ya. Siz et tantuniyi nasıl yapıyorsunuzDün
ekmek arasıet tantuni
Ayran
Nyt uygulamasından bakıyorum ben. Bazı tariflerde domates biber koyuyor olabilirler içerisine. Cünkü ben dışardan yediğim birkaç yerde o şekilde tavuk döner gibi bişeydi. Benim bildiğim tantunide onlar olmaz. Ona göre yapıyorum bende. Tavukta yaptım daha önce. Hatta tavuktan daha çok severimBen tavuk tantuni denedim bi kere tavuk sote gibi oldu ya. Siz et tantuniyi nasıl yapıyorsunuz
Benim baktığım tarifte haşlama yapmıştı tavuk için herhalde o yüzden sote gibi oldu tadı. Nyt'den bakayım vardır tarifi bi daha deneyeyim. TeşekkürlerNyt uygulamasından bakıyorum ben. Bazı tariflerde domates biber koyuyor olabilirler içerisine. Cünkü ben dışardan yediğim birkaç yerde o şekilde tavuk döner gibi bişeydi. Benim bildiğim tantunide onlar olmaz. Ona göre yapıyorum bende. Tavukta yaptım daha önce. Hatta tavuktan daha çok severim
Et olan şöyle kuşbaşı etim vardı onları daha da küçük küçük kesip haşladım. Sonra tavaya sıvı yağ koydum 1 çb kadarda su ile etleri koydum. Biraz kavurunca toz biber tuz atıp kavurdum. Sonra ekmek arasıysa ekmeği dürümde lavaşı üzerine kapatın hem ısınsın hemde yağını alsın.
Birde biryandan soğanı piyazlık kesip tuzla ovdum. İçine maydonoz ve sumak ekledim karıştırdım.
Sonra işte ekmeğin içine etleri soğanlı mezeyi birde domatesi koyup kapat mis gibi oluyor
Tavukta aynı mantık sadece haşlama yok. Küçük küçük kesip tavada pişirin pişince toz biber yağ ile kavurun tamam
Şimdi baktımda oradaki tariflere haşlayarakta var evet ama ben öyle yapmamıştım ya tavada pişirdim suyunu salıp geri cekiyor ya zaten. Pişene kadar eğer tavaya yapışırsa az az su ekleyerek devam edebilirsinizBenim baktığım tarifte haşlama yapmıştı tavuk için herhalde o yüzden sote gibi oldu tadı. Nyt'den bakayım vardır tarifi bi daha deneyeyim. Teşekkürler
Beyim yine sarımsaklı tarhana çorbası istedi, bi de oSac tava
Şehriyeli pirinç pilavı
Köz domates biber
Sabah kahvaltıda mantar sote yaptım arttı, onu da ortaya koyarım
Havuç tarator
Bugün beyimin doğum günü, pastamız var bi de