Akşama Ne Yemek Var ?

Patso canım istedi bu gün (ekmek arası patates)
Kıymalı yumurta yaptım biraz bide kahvaltılık çıkardım çay eşliğinde bu günde böyle oldu

Ekmek arası tavuk döner
Ayran
Karışık turşu
Acılı ezme turşu
Tuzlu ve şekerli pasta

Orangegreysky .!.:

Benim de bi canım çekmedi değil

Genişletmek için tıkla...

Aldım bugün

Günaydın.
Menüm belli şimdiden yazayım.
Bu akşam için ; tavuklu çorbamın devamı var. domatesli pilav salata turşu ve
Gül böreği .

Dünden pizza arttı, pizza
Coleslaw
Bir de sarımsaklı tarhana çorbası. Alakasını sormayın

sulu köfte
karnıbahar kızartması+ sarımsaklı yoğurt
salçalı spagetti

Patates salatasi, poğaca, yaprak sarma

Dün
ekmek arasıet tantuni
Ayran

Bugün
Sarımsaklı domates soslu tarhana çorbası
Yumurtalı ıspanak
Yoğurt

Cookiie .!.:

Dün
ekmek arasıet tantuni
Ayran

Genişletmek için tıkla...

Ben tavuk tantuni denedim bi kere tavuk sote gibi oldu ya. Siz et tantuniyi nasıl yapıyorsunuz

Orangegreysky .!.:

Ben tavuk tantuni denedim bi kere tavuk sote gibi oldu ya. Siz et tantuniyi nasıl yapıyorsunuz

Genişletmek için tıkla...

Nyt uygulamasından bakıyorum ben. Bazı tariflerde domates biber koyuyor olabilirler içerisine. Cünkü ben dışardan yediğim birkaç yerde o şekilde tavuk döner gibi bişeydi. Benim bildiğim tantunide onlar olmaz. Ona göre yapıyorum bende. Tavukta yaptım daha önce. Hatta tavuktan daha çok severim
Et olan şöyle kuşbaşı etim vardı onları daha da küçük küçük kesip haşladım. Sonra tavaya sıvı yağ koydum 1 çb kadarda su ile etleri koydum. Biraz kavurunca toz biber tuz atıp kavurdum. Sonra ekmek arasıysa ekmeği dürümde lavaşı üzerine kapatın hem ısınsın hemde yağını alsın.
Birde biryandan soğanı piyazlık kesip tuzla ovdum. İçine maydonoz ve sumak ekledim karıştırdım.
Sonra işte ekmeğin içine etleri soğanlı mezeyi birde domatesi koyup kapat mis gibi oluyor
Tavukta aynı mantık sadece haşlama yok. Küçük küçük kesip tavada pişirin pişince toz biber yağ ile kavurun tamam

Cookiie .!.:

Nyt uygulamasından bakıyorum ben. Bazı tariflerde domates biber koyuyor olabilirler içerisine. Cünkü ben dışardan yediğim birkaç yerde o şekilde tavuk döner gibi bişeydi. Benim bildiğim tantunide onlar olmaz. Ona göre yapıyorum bende. Tavukta yaptım daha önce. Hatta tavuktan daha çok severim
Et olan şöyle kuşbaşı etim vardı onları daha da küçük küçük kesip haşladım. Sonra tavaya sıvı yağ koydum 1 çb kadarda su ile etleri koydum. Biraz kavurunca toz biber tuz atıp kavurdum. Sonra ekmek arasıysa ekmeği dürümde lavaşı üzerine kapatın hem ısınsın hemde yağını alsın.
Birde biryandan soğanı piyazlık kesip tuzla ovdum. İçine maydonoz ve sumak ekledim karıştırdım.
Sonra işte ekmeğin içine etleri soğanlı mezeyi birde domatesi koyup kapat mis gibi oluyor
Tavukta aynı mantık sadece haşlama yok. Küçük küçük kesip tavada pişirin pişince toz biber yağ ile kavurun tamam

Genişletmek için tıkla...

Benim baktığım tarifte haşlama yapmıştı tavuk için herhalde o yüzden sote gibi oldu tadı. Nyt'den bakayım vardır tarifi bi daha deneyeyim. Teşekkürler

Orangegreysky .!.:

Benim baktığım tarifte haşlama yapmıştı tavuk için herhalde o yüzden sote gibi oldu tadı. Nyt'den bakayım vardır tarifi bi daha deneyeyim. Teşekkürler

Genişletmek için tıkla...

Şimdi baktımda oradaki tariflere haşlayarakta var evet ama ben öyle yapmamıştım ya tavada pişirdim suyunu salıp geri cekiyor ya zaten. Pişene kadar eğer tavaya yapışırsa az az su ekleyerek devam edebilirsiniz

Sucuklu Yumurta
Çay

Bütün gün sucuklu yumurta canım çekince

Sac tava
Şehriyeli pirinç pilavı
Köz domates biber
Sabah kahvaltıda mantar sote yaptım arttı, onu da ortaya koyarım
Havuç tarator
Bugün beyimin doğum günü, pastamız var bi de

Orangegreysky .!.:

Sac tava
Şehriyeli pirinç pilavı
Köz domates biber
Sabah kahvaltıda mantar sote yaptım arttı, onu da ortaya koyarım
Havuç tarator
Bugün beyimin doğum günü, pastamız var bi de

Genişletmek için tıkla...

Beyim yine sarımsaklı tarhana çorbası istedi, bi de o

Hamsi tava
Yeşillik salatası

Şehriye çorbası (dünden)
Ispanak yemeği
Yoğurt

Tavuk kanat ve patates kızartması ile lavaş dürüm var bugün