Poğaçalar Açma-2

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.016
30.372
60
Hepsini yoğurun 25-30 dk. dinlendirin. ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle yada oklavayla açın fırçayla heryerine yumuşamış tereyağını ince bi katman olarak sürün.
Rulo şeklinde sarın kendi etrafında burun ucunu yapıştırıp tepsiye dizin.Yada rulo şeklinde sarmadan önce içine biraz peynir serpin ozaman peynirli açma oluyo.

Yumurta sarısını sürün ve tepside 1 saat mayalanmasını bekleyin 180 derecede güzelce kızarana kadar pişirin.
 
X