Acı Kırmızı Toz Biber

Acı Kırmızı Toz Biber :
Acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir.Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır.

Acı Toz Biber

Diğer İsimleri ; Çüşkabiberi, Capsicum, Annuum (Solanaceae)

Bileşimleri ; Amid kapsaisin, karotin, boyama maddesi, C vitamini,
karotinler, B2 vitamini.

Özellikleri ; Digestif/Hazmettirici, irritan/tahrik edici,
karminatif/sindirim kolaylaştırıcı

Önerilen Hastalıklar ; Hazımsızlık, iştahsızlık

Kullanım Şekli ; Yemeklere konur. Günde en fazla 3 gram.

Dikkat ; Egzama, Yüksek tansiyon, üremi ve damar sertliği hastalarına
yasaktır.