Ben yoğurt veriyorum ..İki gün yediriyorum .Günaşırı yapıyorum anlayacağınız..Yalnız inek sütüyle yapıyorum,mamayla yapamadım bir türlü..
Sütü kaynatıyorum,taşmak üzereyken alıyorum ocaktan.Ilıdığında mayalıyorum yani çok ta ılık değil ,elimin dayanabileceği bir sıcaklık..Hatta yazar pek çok sitede;7 ye kadar sayın diye:) yarım litre süte bir tatlı kaşığı kadar yoğurtla mayalıyorum..Önce yoğurdu sütle sulandırıyorum,sonra da kalan süte ekleyip hafifçe karıştırıyorum..İyice sarıyorum..3,4 saate mis gibi oluyor..hemen dolaba koyuyorum
Kızım çok seviyor,oğlumsa ehh işteMeyveyle tatlandırınca yedi bayıla bayıla
Sütü kaynatıyorum,taşmak üzereyken alıyorum ocaktan.Ilıdığında mayalıyorum yani çok ta ılık değil ,elimin dayanabileceği bir sıcaklık..Hatta yazar pek çok sitede;7 ye kadar sayın diye:) yarım litre süte bir tatlı kaşığı kadar yoğurtla mayalıyorum..Önce yoğurdu sütle sulandırıyorum,sonra da kalan süte ekleyip hafifçe karıştırıyorum..İyice sarıyorum..3,4 saate mis gibi oluyor..hemen dolaba koyuyorum
Kızım çok seviyor,oğlumsa ehh işteMeyveyle tatlandırınca yedi bayıla bayıla