Zeytinyağlılar Zeytinyağı Patlıcan Dolması -Yurdum Sponsorluğunda

Kirmizi pabuc .!.:

AA patlıcan dolmasını görmemişim ellerine sağlık canın

Genişletmek için tıkla...

Tatlianne20 .!.:

Gercektenmi dolmasini yemedinmi kuzum

Genişletmek için tıkla...

Kirmizi pabuc .!.:

Yok canım yedim senin tarif yayınladığını görmemişim kaçırmışım şimdi gördüm

Genişletmek için tıkla...

Jenna16 .!.:

Ellerine sağlık canımYarışmada bol şanslar

Genişletmek için tıkla...

Tatlianne20 .!.:

Merhaba hanimlar zevkle ve severek yaptığım bi günde 3 4 adet yediğim lezzetli dolma tarifi vercem size umarim begenirsiniz.
Malzemeler:
10 adet oyulmuş patlican
1su bardagi pirinç
Bir büyük baş soğan
5tane küçük baş sarmısak
Maydonoz
Dereotu
Bir kasiksalca
Iki tatli kasik nar ekşisi
Yarim çay bardağı sıvıyağ
Yarimdan az kinor
Karabiber
Pulbiber
Tatli biber
Nane
Kekik karişmi
Eki Görüntüle 2287501
Eki Görüntüle 2287502
Eki Görüntüle 2287503 Eki Görüntüle 2287504
Eki Görüntüle 2287519
Eki Görüntüle 2287526

Eki Görüntüle 2287520

Eki Görüntüle 2287528

Yapılışı:
5adet patlicani bıçakla ikiye bölüp içlerini bıçakla oyup tuzlu suyun içene koydum. Bir su bardagi pirinci kabin içine alarak yikadikdan sonra 5dakka ilik suda beklettim. Yumuşasin diye soganimi ince ince doğradım maydonoz dere otunu da ayni şekilde. Princimi süzdükden sonra soğan maydonoz dere otu sıvıyağ salça toz haline getirdiğim yarim knor iki kaşıkta nar ekşisi ve baharatlarinida katip karistirdim. Hazirladigim patlicanlari ağzı tika basa dolmayacak şekilde yarim doldurup dometeslen üzerlerine kapak yaptım. Bir kase salça az siviyagli su yapip içine döktüm ayriyetten bir kase daha koydum tencerenin yarısına gelcek sekilde yuzune gelmiyor suyunu koyup orta kısık ateşte 15 dakkada pisti şimdiden afiyet olsun ponçiklerim
SUNUM:
Eki Görüntüle 2287533 Eki Görüntüle 2287534 Eki Görüntüle 2287536 Eki Görüntüle 2287537 Eki Görüntüle 2287539 Eki Görüntüle 2287540 Eki Görüntüle 2287545 Eki Görüntüle 2287546 Eki Görüntüle 2287547 Eki Görüntüle 2287548 Eki Görüntüle 2287549 Eki Görüntüle 2287550 Eki Görüntüle 2287552 Eki Görüntüle 2287553

Genişletmek için tıkla...

Tatlianne20 .!.:

Teşekkür ederim bitanemm

Genişletmek için tıkla...

pinkpantera .!.:

Oyyy bayilirm patlican dolmasına ellerine saglik nefis gorunuyor

Genişletmek için tıkla...

HanimKelesimiGetir .!.:

Ellerine dsağlık harika olmuş,kırmızı örtüde yakıyor yani başarılar dilerim yarışmada.

Genişletmek için tıkla...

Tatlianne20 .!.:

Teşekkür ederim bitanemm keske ikran edebilsem

Genişletmek için tıkla...

Tatlianne20 .!.:

Merhaba hanimlar zevkle ve severek yaptığım bi günde 3 4 adet yediğim lezzetli dolma tarifi vercem size umarim begenirsiniz.
Malzemeler:
10 adet oyulmuş patlican
1su bardagi pirinç
Bir büyük baş soğan
5tane küçük baş sarmısak
Maydonoz
Dereotu
Bir kasiksalca
Iki tatli kasik nar ekşisi
Yarim çay bardağı sıvıyağ
Yarimdan az kinor
Karabiber
Pulbiber
Tatli biber
Nane
Kekik karişmi
Eki Görüntüle 2287501
Eki Görüntüle 2287502
Eki Görüntüle 2287503 Eki Görüntüle 2287504
Eki Görüntüle 2287519
Eki Görüntüle 2287526

Eki Görüntüle 2287520

Eki Görüntüle 2287528

Yapılışı:
5adet patlicani bıçakla ikiye bölüp içlerini bıçakla oyup tuzlu suyun içene koydum. Bir su bardagi pirinci kabin içine alarak yikadikdan sonra 5dakka ilik suda beklettim. Yumuşasin diye soganimi ince ince doğradım maydonoz dere otunu da ayni şekilde. Princimi süzdükden sonra soğan maydonoz dere otu sıvıyağ salça toz haline getirdiğim yarim knor iki kaşıkta nar ekşisi ve baharatlarinida katip karistirdim. Hazirladigim patlicanlari ağzı tika basa dolmayacak şekilde yarim doldurup dometeslen üzerlerine kapak yaptım. Bir kase salça az siviyagli su yapip içine döktüm ayriyetten bir kase daha koydum tencerenin yarısına gelcek sekilde yuzune gelmiyor suyunu koyup orta kısık ateşte 15 dakkada pisti şimdiden afiyet olsun ponçiklerim
SUNUM:
Eki Görüntüle 2287533 Eki Görüntüle 2287534 Eki Görüntüle 2287536 Eki Görüntüle 2287537 Eki Görüntüle 2287539 Eki Görüntüle 2287540 Eki Görüntüle 2287545 Eki Görüntüle 2287546 Eki Görüntüle 2287547 Eki Görüntüle 2287548 Eki Görüntüle 2287549 Eki Görüntüle 2287550 Eki Görüntüle 2287552 Eki Görüntüle 2287553

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Ellerine sağlık canım.Severim patlıcan dolmasını,iştah çekici duruyor.Ben patlıcanı çizgili soyuyordum,bir dahakine böyl deneyeyim daha güzel görünüyor.Başarılar dilerim canım.

Genişletmek için tıkla...

MaviKuplik .!.:

Ellerine sağlık tatlışım

Genişletmek için tıkla...

Minik meleklerim .!.:

deynepnaz patlicani bize karşı mı doldurmuş bu

Sunum fena yalnız

Genişletmek için tıkla...

Zipzip- .!.:

Eline sağlık canım yarısmada bol sans diliyorum

Genişletmek için tıkla...