- 23 Mayıs 2008
- 631
- 1
- 43
deneyin pişman olmayacaksınız.
ılık süt ve mayayı karıştırın, diğer malzemeleri katıp ele yapışmayan bir hamur yoğurun ortamın sıcaklığına göre 15 dk. ile 30 dk. arası mayalandırın.
bir su bardağı süt
bir su bardağı sıvı yağ
bir su bardağı yoğurt
iki yumurta birinin sarısı dışına
bir tane yaş maya
iki tatlı kaşığı tuz
bir çay bardağı şeker
aldığı kadar un
zeytin ezmesi
hamur biraz kabarınca yumurta büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın daha sonra uzunlamasına açın içine bir çay kaşığı zeytin ezmesi sürün rulo yapın ,simit gibi burup iki ucunu birleştirin tepsiye dizip yumurta sarısını sürün, bir saat tepside mayalanmasını bekleyin 200 derece sıcaklıkta pişirin
ılık süt ve mayayı karıştırın, diğer malzemeleri katıp ele yapışmayan bir hamur yoğurun ortamın sıcaklığına göre 15 dk. ile 30 dk. arası mayalandırın.
bir su bardağı süt
bir su bardağı sıvı yağ
bir su bardağı yoğurt
iki yumurta birinin sarısı dışına
bir tane yaş maya
iki tatlı kaşığı tuz
bir çay bardağı şeker
aldığı kadar un
zeytin ezmesi
hamur biraz kabarınca yumurta büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın daha sonra uzunlamasına açın içine bir çay kaşığı zeytin ezmesi sürün rulo yapın ,simit gibi burup iki ucunu birleştirin tepsiye dizip yumurta sarısını sürün, bir saat tepside mayalanmasını bekleyin 200 derece sıcaklıkta pişirin
Son düzenleme:
