iyi akşamlar hepinize ...
⚘
Sizlere güzel nefis ve lezzetli bir tarifle geldim . Çoğu zaman kadın
Günlerinde ev toplantılarında ve kendi evimizde de uyguladığımız bir çeşit.
Malzemeler
1 paket makarna 1500 gr yoğurt
3 adet patates
4 adet havuc
5 adet acur
Kırmızı biber
Tuz
zeytinyağ.
Yoğurtlu makarna salatası Yapılışı ;
ilk önce makarnayı haşladım . Istedigim kıvama gelince ocağı kapatıp süzgeçte suyunu süzdüm.
4 adet patatesi haşladım tencerede.
patateslerin kabuğunu soyup doğradım normal ölçüde küp küp.
Yoğurdumu 1500 gram ölçüde kullandım . Hazır yoğurt olarak.
4 adet havucu ilk önce tencerede haşladım .
haşlandıktan sonra havuçlarida doğradım.
acurları doğradım .
yoğurdu tenceremde kullanıp tuz ekleyip malzemelerin hepsini sıra ile karıştırdım.
Zeytinyağında
Kırmızı biberli sosunu yaptım .