Herkese Merhaba
Kategorimiz "Makarna Tarifleri"
Evde yemek yoksa ne yaparız
Hepimizin bildiği gibi makarna pratik ve doyurucu bir besindir. Farklı soslarla bir sürü makarna tarifi yapabiliriz.
Bizim evde genelde yoğurtlu veya peynirli makarna sık yapılır. Tabi diğer makarna tarifleride yapılır ama en çok bu makarnalar
Yaklaşık 20 yaşına kadar yoğurtlu makarna dışında başka makarna yemedim. Annem her seferinde bana ayrı yapardı.
O sebeple bu makarna favorimdir.
Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna Malzemeleri
-1 paket makarna(ben kelebek makarna kullandım)
-300 gr kıyma
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 tatlı kaşığı tereyağı
-1 tatlı kaşığı domates salçası
-1 yemek kaşığı toz biber
-1 büyük kase yoğurt( 1 kilo kadar)
-Tuz
-Su
Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna Yapılışı
Öncelikle kıymamızı tavaya alıyoruz.
Üzerine bir çay bardağı su koyup pişiriyoruz.
Suyunu çekip pişince üzerine yağları ekliyoruz.
Biraz kavurup salça, tuz ve toz biberi sıra ile ekleyip kavuruyoruz.
Diğer yandan makarna suyumuzu koyuyoruz. Ben genelde makarna suyunu dökmüyorum ondan su makarnanın üstünü biraz geçecek şekilde su koyuyorum Siz dilerseniz paketin üstünde yazan talimatlara göre pişirebilirsiniz.
Su kaynayınca tuz ekliyoruz.
Makarnayı atıp karıştırıyoruz.
Suyunu tamamen çekince bir kaba alıyoruz.
Makarnayı dilerseniz ılıtıp üzerine tuz eklediğimiz yoğurdu ekleyip harmanlıyoruz.
Dilerseniz yoğurda sarımsak ekleyebilirsiniz.
Ya da tabağa makarnayı alıp üstüne yoğurt ve kıyma sosumuzu döküyoruz.
Şimdi sıra makarnamızı yoğurt ve kıymalı sos ile buluşturmaya
Kategorimiz "Makarna Tarifleri"
Evde yemek yoksa ne yaparız
Hepimizin bildiği gibi makarna pratik ve doyurucu bir besindir. Farklı soslarla bir sürü makarna tarifi yapabiliriz.
Bizim evde genelde yoğurtlu veya peynirli makarna sık yapılır. Tabi diğer makarna tarifleride yapılır ama en çok bu makarnalar
Yaklaşık 20 yaşına kadar yoğurtlu makarna dışında başka makarna yemedim. Annem her seferinde bana ayrı yapardı.
O sebeple bu makarna favorimdir.
Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna Malzemeleri
-1 paket makarna(ben kelebek makarna kullandım)
-300 gr kıyma
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 tatlı kaşığı tereyağı
-1 tatlı kaşığı domates salçası
-1 yemek kaşığı toz biber
-1 büyük kase yoğurt( 1 kilo kadar)
-Tuz
-Su
Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna Yapılışı
Öncelikle kıymamızı tavaya alıyoruz.
Üzerine bir çay bardağı su koyup pişiriyoruz.
Suyunu çekip pişince üzerine yağları ekliyoruz.
Biraz kavurup salça, tuz ve toz biberi sıra ile ekleyip kavuruyoruz.
Diğer yandan makarna suyumuzu koyuyoruz. Ben genelde makarna suyunu dökmüyorum ondan su makarnanın üstünü biraz geçecek şekilde su koyuyorum Siz dilerseniz paketin üstünde yazan talimatlara göre pişirebilirsiniz.
Su kaynayınca tuz ekliyoruz.
Makarnayı atıp karıştırıyoruz.
Suyunu tamamen çekince bir kaba alıyoruz.
Makarnayı dilerseniz ılıtıp üzerine tuz eklediğimiz yoğurdu ekleyip harmanlıyoruz.
Dilerseniz yoğurda sarımsak ekleyebilirsiniz.
Ya da tabağa makarnayı alıp üstüne yoğurt ve kıyma sosumuzu döküyoruz.
Şimdi sıra makarnamızı yoğurt ve kıymalı sos ile buluşturmaya