Ben baştan anlatayım sütçüden aldığım sütü kaynatıyorum sonra ılıyınca küçük parmağımı azıcık yakacak sıcaklığa geliyor bir kasede biraz yoğurt az şeker ve tuzu karıştırıyorum şeker erimesi Lazım sonra sütten kaşıkla Alıp yoğurt ile karıştırıyorum birkaç Kaşık bu karışımı sütün içine döküp şöyle bir karıştırıyorum fazla değil
Bu işlemi akşam saat 9 gibi yapıyorum sonra Alıp sarıp sarmalıyorum battaniye ile 3 saat orda duruyor yatarken saat 12 de açıyorum örtüleri ama yerinden kaldırmıyorum sabah işe giderken de buzdolabına koyuyorum ben gelene kadar katılaşıyor
Sonradan sulanırsa da cacık yapıyorum sularını Sak'ın atmayın çok Şifalı imiş