kolay ve pratik.(biraz sünger tatlsını andırıyor
)
arkadaşlar biliyorsunuzki tatlılarımızı yaptıktan sonra şerbetini iyice çekene kadar servis yapmayalım.bekleyince daha lezzetli oluyor..
1su bardağı yoğurt
1su bardağı şeker
1.5su bardağı irmik
1/2 su bardağı un
1 yumurta
1.5 çay kaşığı karbonat
1çay kaşığı tarçın
şerbeti için:
3su bardağı şeker
3su bardağı su
öncelikle bir kapta yoğurtla şekeri karıştıralım
yumurtayıda ilave edip karıştırmaya devam edelim
diğer kalan malzemeleride ekleyip çırpalım.
daha sonra yağlanmış tepsimize döküp 160 derecede üstü kızarıncaya kadar pişirelim.
daha sonra fırından çıkınca üzerine hazırlamış oldugumuz şerbeti döküp dinlenmeye bırakıp.(üzerine hindistan cevizi serpebiliriz)
afiyet olsun