Yaz yemekleri yardım lütfen!........

Merhaba arkadaşlar

Ben yeni evliyim. Yeni yeni yemek yapmayı öğreniyorum ama bazen ne yapıcam diye şaşırıyorum. Yazın hangi yemekler yapılabilir önerilerilerinizi bekliyorum. Şimdiden teşekkür ederimCADIARZU

Yazın sebze çok bol ve çeşitli..
Fasülye, patlıcan, kabak, ıspanak, enginar v.b.
Özellikle patlıcan türk mutfağında çok kullanılan ve birçok yemeği yapılan bir sebze
Biz yazın genelde zeytinyağlı hafif yemeklere ağırlık veriyoruz. Zeytinyağlı fasülye, zeytinyağlı dolma, şeyh mualla veya sebze yemekleri kabak patlıcan musakka
Özellikle cacığı ve soğuk çorbayı çok sık yaparız..
Patlıcan ile karnıyarık, beğendi, ali nazik, kürdan kebabı yapılabilir.

ben yazın en çok zeytinyağlı taze fasülyeyi çook yaparım semizotu yemeği yaparım semizotunun salatasınıda yaparım yoğurtlu kabak patlıcan dolmabiber yaparım