- 21 Mart 2011
- 30.279
- 64.505
- 798
Evet Hanımlar gelin bakayım yamacıma 
Maalesef haftanın sonucusu olarak tarif paylaşımı yapıyorum utanarakda olsa
İnşallah bir daha böyle olmaz
ve ben sadece kızlar bunu denedim kesinlikle süper diyebildiğim başka tarifleride buraya yazarım
Gelelim benim Tarifime
Yağsız Sağlıklı Mücver
Normalde Kabak pek sevilmez özellikle erkekler ve çocuklar tarafından
Ama emin olun bu şekilde yaptığımda benim kızlar bayıla bayıla yiyorlar ( özellikle benim büyük yiyorsa kesin güzeldir
cins evlat
)
Malzemeler;
2 adet orta boy kabak ( rendeleyip elimizle iyice suyunu sıkıyoruz
)
1 adet büyük soğan ( rendeleyip onunda iyice suyunu sıkıyoruz
)
3 adet yumurta
3 YK kadar UN ( kepekli un ile de yapılabilir )
Maydanoz, Dereotu isteğe bağlı
Baharat ve tabiki de tuz
Bütün malzemeleri iyice karıştırıp içine 2 YK kadar da sıvı yağ ekliyorum
sonrada yağsız tavada bir güzel pişiriyorum
direk fırına da yağlı kağıtla verebilirsiniz ama ben genelde ufak ufak daha çok seviyorum çerez gibi
İnanın normal Mücverden çok daha hafif ve arzu ederseniz piştikten sonra buzluğa da atabilirsiniz kalırsa ( misafir mi geldi hemen hop çıkar ısıt hem sağlıklı hemde hafif )
Yanına birde az sarımsaklı yoğurt ohh misss
Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun

Maalesef haftanın sonucusu olarak tarif paylaşımı yapıyorum utanarakda olsa

İnşallah bir daha böyle olmaz


Gelelim benim Tarifime

Yağsız Sağlıklı Mücver

Normalde Kabak pek sevilmez özellikle erkekler ve çocuklar tarafından



Malzemeler;
2 adet orta boy kabak ( rendeleyip elimizle iyice suyunu sıkıyoruz

1 adet büyük soğan ( rendeleyip onunda iyice suyunu sıkıyoruz

3 adet yumurta
3 YK kadar UN ( kepekli un ile de yapılabilir )
Maydanoz, Dereotu isteğe bağlı
Baharat ve tabiki de tuz
Bütün malzemeleri iyice karıştırıp içine 2 YK kadar da sıvı yağ ekliyorum



İnanın normal Mücverden çok daha hafif ve arzu ederseniz piştikten sonra buzluğa da atabilirsiniz kalırsa ( misafir mi geldi hemen hop çıkar ısıt hem sağlıklı hemde hafif )
Yanına birde az sarımsaklı yoğurt ohh misss

Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun
