Kekler - Pastalar YANARDAĞ PASTA-Dr. Oetker pasta ürünleri sponsorluğunda

Astoria .!.:

Ne zamandır 2 pasta arasında kararsızdım, bu pastayı görünce fikir değiştirdim. Diğerlerini beğenmediğimden değil ama bu epey yaratıcı bir pasta olmuş. Oyum sizindir, başarılar diliyorum. :)

Genişletmek için tıkla...

arzum77 .!.:

Eki Görüntüle 2069538

Merhaba arkadaşlar... Çok şık,çok lezzetli bir pasta tarifi ile karşınızdayım.. Umarım tarifimi ve pastamı sizlerde çok beğenirsiniz
Öncelikle malzemeler ile yazmaya başlayalım...
MALZEMELER...: Pandispanya hamuru için:
3 Adet yumurta
1 Çay bardağı şeker
1 Yemek kaşığı sıcak su
2 Yemek kaşığı kakao ve un (Su bardağına kakaoyu koyun,üzerine tamamlayacak kadar un ekleyin. Toplam 1 su bardağı olacak)
1 Çay kaşığı kabartma tozu

Eki Görüntüle 2069407

ARA KREMA İÇİN MALZEMELER:
1 Paket krem şanti
1 Bardak süt
10 lu Halley pasta
Eki Görüntüle 2069410
SOS İÇİN MALZEMELER:
400 Ml. Süt
1 Paket Dr. Oetker Çikolata sosu
Eki Görüntüle 2069411
SÜSLEMEK İÇİN:
Çekilmiş Antep fıstığı
Hindistan cevizi
Antep fıstıklı draje
Dr. Oetker Pasta süsü
Erimiş çikolata...
Not: Süsleme tamamen sizin damak tadınıza ve zevkinize kalmış
Eki Görüntüle 2069413

YAPILIŞI: PANDİSPANYA YAPILIŞI...:
Öncelikle pandispanyamızı hazırlıyoruz. 3 adet yumurtayı ve 1 Çay bardağı şekerimizi köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika kadar mikserle çırpıyoruz. 1 Yemek kaşığı sıcak suyumuzuda ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Mikserle işimiz buraya kadar.. bir bardak un ve içinde olan iki kaşık kakaoyu karışımı eleyip 1 kaşık kabartma tozumuzuda ekleyip spatula ile dıştan içe köpüğün sönmesine izin vermeden dikkatlice karıştırıyoruz..
Eki Görüntüle 2069414
Karışımı 26 cm lik kelepçeli düz kalıbımıza döküyoruz.. 180 derece ısınmış fırınımızda yaklaşık 20 dakika kadar alt üst pişirme ayarında pişiriyoruz..
Eki Görüntüle 2069417
Kekimiz pişince tel ızgara üzerine koyup soğumasını bekliyoruz..

Eki Görüntüle 2069419
Şimdi ara kremasını yapalım. Dolapta biraz bekleyip soğuması lazım
ARA KREMANIN YAPILIŞI:
1 Bardak soğuk sütümüzü toz krem şanti ile iyice çırpalım.. 10 lu Halleyleri bıçakla önce ikiye,sonra dörde bölüp daha sonra biraz daha ufaltalım. Çarptığımız kremşantinin içine kestiğimiz halleyleri ekleyip spatula ile karıştırılalım. Dolaba koyup bekletelim
Eki Görüntüle 2069420
ÇİKOLATA SOS: 1 Adet Dr Oetker çikolata sosunu 400 ml. Süt ile pişirip soğumaya bırakalım..
Eki Görüntüle 2069422
Eveeettt... Sıra geldi malzemeleri birleştirip pastamızın şeklini ortaya çıkartmaya
Öncelikle soğumuş kekimizi kalıbımızdan çıkartıyoruz. Ortadan ikiye kesiyoruz.. Alt tabanını pasta servis kalkına koyup üzerini süt ile azıcık ıslatıyoruz :)) Buzdolabında beklemiş olan halley ve kremşanti karışımı biraz tepe olacak şekilde pasta tabanımızın altına spatula ile düzelterek şekil veriyoruz.. Üst parçayı önce dörde,sonra sekiz parça olmak üzere bıçağımızla eşit şekilde kesiyoruz..

Eki Görüntüle 2069425
Pastamızı süslemek istediğimiz malzemeleri kaplarda hazırlıyoruz.. Çikolatamızıda sıcak suyun içinde eritip bir tabağa döküyoruz. Dilimlenmiş kekleri sırayla önce erimiş çikolataya sonrada pasta süslerine sırayla batırıp pastamızın üzerine diziyoruz..
Eki Görüntüle 2069427 Eki Görüntüle 2069428
Süsleme işi tamamen zevk ve tercih meselesi. İstediğiniz malzeme ile süsleyebilirsiniz
En son soğumuş olan çikolata sosunuda pastamızın en tepe ve orta yerinden yavaş yavaş dökmeye başlıyoruz...
Eki Görüntüle 2069429
Eveeettt... Pastamız hazıırrrr... Tabi buzdolabında bir müddet beklemesi gerek. Ama ben son anda yaptıgım için hemen servis etmek zorunda kaldım Veee sunum. Umarım beğenirsiniz Eksiğim kusurum olduysa affola Herkese başarılar diliyorum,hak eden kazansın
Not: Istanbul desenli pasta takımlarım Kadınlar Kulübünde tatlı yarışmasında birinci geldigimde bana gönderilen hediyelerdir
Eki Görüntüle 2069538 Eki Görüntüle 2069451 Eki Görüntüle 2069438 Eki Görüntüle 2069437 Eki Görüntüle 2069431 Eki Görüntüle 2069430

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Bu ne güzel süslü pasta ,ellerinize sağlık çok leziz duruyor,başarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...

celebrian .!.:

eline sağlık başarılar

Genişletmek için tıkla...

tuzsuz_ruh .!.:

Off tam da diyetteyken oldu mu bu ama nerden geldim ben gidiyorum eline saglik çok güzel gorunuyor

Genişletmek için tıkla...

nur mawish .!.:

Ellerinize saglik gercekten guzel gozukuyo patlamaya hazir ,basarilar diliyorum

Genişletmek için tıkla...

çiçeks .!.:

Elinize sağlık başarılar dilerim harika görünüyor, süslemesi çok değişik , oy nasıl veriyoruz acaba ? Hiç kullanmadım da bugüne kadar

Genişletmek için tıkla...

trncysl .!.:

Merhaba,
Erimiş çikolata derken benmari usulü mu erittiniz? Denemek istiyorumda arzum77

Genişletmek için tıkla...

arzum77 .!.:

Eki Görüntüle 2075736 Ben bu ürünü kullandım. Poşeti ile sıcak suya koyup eritiyorsunuz,sonra tabağa boşalttım. Pasta parçalarını batırıp üstünü malzeme ile süsledim. Çikolata donarsa mikrodalgaya koyup eritebilirsiniz tekrardan.
Benmari usulü ile de çikolata eritip yapabilirsiniz tabi,aynı şey

Genişletmek için tıkla...

trncysl .!.:

Çok teşekkür ederim :) ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor

Genişletmek için tıkla...

Sihirlii .!.:

Kizim sen ne ettiiin yaaaa masallah dokturmussun, tam benlik pasta, bayildiiiiiiiim hemen denemeliyim, kendi gibi pastasida suslu arkadasim

Genişletmek için tıkla...

arzum77 .!.:

Eheehehehhh Dene canım muhakkak,tadıda görüntüsü kadar güzel Hazır Pandispanya pasta keki ilede yapabilirsin tabi. Aklında olsun

Genişletmek için tıkla...

Sihirlii .!.:

Tamam canim deniycem hatta yapip ise de goturcem arkadaslar bayram etsin habire onlari doyirup kendim yemiyorum diyetteyimde accik

Genişletmek için tıkla...

arzum77 .!.:

Rica ederim,yaparsanız eger sizede afiyet olsun
Emin olun krem şanti ile Halley birleşince pastanın içindende enfes bir lezzet çıkıyor

Genişletmek için tıkla...