Poğaçalar Vazgeçilmez Gazozlu Poğaçalarım (Resimli)

Libyanacım sanırım ben hamurları daha büyük açtım,ilk tepsi çıktı fırından seninkiler gibi tombiş değil:KK43:
ıkinci tepsi için olanları daha küçük hazırladım bakalım nolacak
 
Çikolta21 sağol cancağzım..

Mısram,tabak büyüklüğünde açmalıyız ,daha sonra sekiz eşit parçaya bölüp minik minik sigara böreği gibi sarmalıyız..
başta da dedim ya canım gözümüze küçücük gelebilir ama fırında kabarır tombiş tombiş olurlar.

tadı ve kıvamı güzel olsun da..
yumuşaklar dır inşallah=?
 
Şimdi sıcakken bir tane yedim,yumuşacık cnm :)Resim çektim görmen için ancak kart okuyucuyu bulamıyorum,eşim götürmüş olmalı
 
oh tamam bunu duyduğuma sevindim yumoş lar demekdelikafadulden

Kuzum ne diyeceğim bak,
ben önceden farklı sarıyordum ve benimkiler de tombik olmuyordu
8 e bölüp üçgenlerin geniş kısmınha harc koyup direk sarıyordum
sonra sonra keşfettim
sigara böreğigibi sarmaya başladım aynen
yani şöyle ki
üçgen parçaya yine harc koydum geniş kısmının yanlarından içe doğru ikiye katladım azcık
-yaprak sarar gibi de diyebiliriz-
daha sonra öne doğru yuvarladım.

bu ikinci metodla daha iyi sonuç aldım
pudufuk pofuduk..
sen de öyle mi yaptınsüprizzzzz
 
Tatlım ben sigara böreği gibi sardım dolayısıyla uçları sivri oldu,bir dahakine diğer yöntemle yapayım iyi fikir :))))
Şimdi 1.resim ilk tepsinin görüntüsü yani ince açtığım için pofuduk olmayanlar;
my.php
[/URL][/IMG]

Buda ikinci tepsinin fırındaki hali;
my.php
[/URL][/IMG]

Şimdide ikinci tepsinin son hali,ilkini göre daha iyi gibiler,sen ne dersin üstad?
my.php
[/URL][/IMG]
 
Mısra çok güzel görünüyorlar kuzum,ellerine emeğine sağlık,inşallah tadını beğenmişsinizdir..
gelişmelerden haber edersin e mi:*
sevgiler
 
lıbyanam fırına verdım pogacaları bakalım cıkmasını beklıyorum
ama bana az gorundu ya cok acıktım yada gozum cok ackaydirigubbakcemile3
emınım guzel olacaklar ıns. resım ekleyemem ama yazarım tekrar
 
Libyanacım,az önce poğaçalardan birini hüplettim halen yumoşlar.
Gelen misafir çiftimiz;abimiz esnaf hafta içi hergün poğaça yermiş,poğaça yemedi bıktım ben dedi :KK43:
Eşide hamiş,diğer çeşitleri daha çok yedi benim ısrarımla poğaçayıda yedi,hazır zannetti :)

SONUÇ;KESıNLıKLE TAVSıYE EDERıM ARKADAŞLAR DENEYıN.
 
Son düzenleme:
:)
Tekrar ellerine sağlık kuzum...
ben de hergün poğaça yiyebilen tiplerdenim:p sıkılmam..
Hamiş arkadaşa da Allah sağlıkla kucağını almasını nasip etsin meleğini..

Bugün birkaç arkadaş daha yapmış gazozlu poğaçaları çok memnun kalmışlar sonuçtan,yaşasın..
kesinlikle yumoş yumoş..garanti..

:*
 
sonus muhteşem wonderful harıka:)
cıdden cok guzeldı lıbyanam ınanırmısın o az dedıgım pogacalar o kadar bereketöıymıs bı pazarı daha agırlar, yumusacık cok lezzetllıydı
Allah razı olsun arkadasım valla cok makbule gectı artık tarıf marıf aramam :)
 
Libyana maşallah ne beceriklisin, poğaçanın her çeşidini bilirim, inan gazozlusunu ilk defa duyuyorum, ama eminimki güzeldir, en kısa zamanda deneyeceğim, tadı gazoz şekerli olduğu için paskalyaya benziyordur tahminimce hmmm nefis, başka tariflerde bekiyoruz cokacimcoook
 
sonus muhteşem wonderful harıka:)
cıdden cok guzeldı lıbyanam ınanırmısın o az dedıgım pogacalar o kadar bereketöıymıs bı pazarı daha agırlar, yumusacık cok lezzetllıydı
Allah razı olsun arkadasım valla cok makbule gectı artık tarıf marıf aramam :)
kaydirigubbakcemile3
Amin canım ellerine sağlık Rabbim cümlemizden razı olsun lafı mı olur..

Libyana maşallah ne beceriklisin, poğaçanın her çeşidini bilirim, inan gazozlusunu ilk defa duyuyorum, ama eminimki güzeldir, en kısa zamanda deneyeceğim, tadı gazoz şekerli olduğu için paskalyaya benziyordur tahminimce hmmm nefis, başka tariflerde bekiyoruz cokacimcoook

:eek: Çok teşekkür ederim can,birbirimizden öğreniyoruz zaten herşeyi değil mi,paylaştıkça güzelleşiyor bildiklerimiz..
 
canımya unu nasıl ayarlicam ,
ben özürlüyüm bu konuda göz kararı koy dersen neye göre ayarlayacağımı bilemem :KK43:(
 
X