Malzemeler;
-250 gr terayağı
-yarım kahve fincanı sirke
-1 çay b. Sıvı yağ
-2 adet yumurta(1'nin sarısı üzeri için)
-paket k.Tozu
-1.5 tatlı k. Tuz
-1tatlı k. Şeker
-4.5 su b. Un
Eki Görüntüle 2796244 Üzeri için:
-yumurtanın sarısı
-susam
-çörek otu
Eki Görüntüle 2796246 Yapılışı:
Kaba sıvı yağ, sirke, şeker, tuz, tereyağ, yumurta eklenip karıştırılır. Ardından un ve kabartma tozu eklenerek hamur kıvam alıncaya kadar yoğrulur, hamur kıvam aldığında 20 dk dinlenmeye bırakılır
Eki Görüntüle 2796247 Dinlenme işlemi tamamlandığında şekil verilir,
Eki Görüntüle 2796248 Ardından sırasıyla yumurta, susam çörek otu üzerine serpilir 180° önceden ısıtılmış fırında 25 dakika da pişirilir. Afiyet olsun hanımlar
Eki Görüntüle 2796249 Eki Görüntüle 2796249