Bisküvi - Kurabiye Tarifi Tuzlu Kurabiye-Efsane Un Sponsorluğunda

Minnosprenses

Nirvana
Pro Üye
18 Kasım 2020
20.469
49.324
Malzemeler;
-250 gr terayağı
-yarım kahve fincanı sirke
-1 çay b. Sıvı yağ
-2 adet yumurta(1'nin sarısı üzeri için)
-paket k.Tozu
-1.5 tatlı k. Tuz
-1tatlı k. Şeker
-4.5 su b. Un
IMG_20210305_225402.jpg
Üzeri için:
-yumurtanın sarısı
-susam
-çörek otu
IMG_20210305_225413.jpg
Yapılışı:
Kaba sıvı yağ, sirke, şeker, tuz, tereyağ, yumurta eklenip karıştırılır. Ardından un ve kabartma tozu eklenerek hamur kıvam alıncaya kadar yoğrulur, hamur kıvam aldığında 20 dk dinlenmeye bırakılır IMG_20210305_225446.jpg
Dinlenme işlemi tamamlandığında şekil verilir, IMG_20210305_225510.jpg Ardından sırasıyla yumurta, susam çörek otu üzerine serpilir 180° önceden ısıtılmış fırında 25 dakika da pişirilir. Afiyet olsun hanımlar 🥰💕 IMG_20210305_225529.jpg IMG_20210305_225529.jpg
 
X