tuzlu hamurdan ........

bunlar tuzlu hamurdan yapılmış. hamur :un,tuz,su,nişasta,duvar kağatı yapıştırıcı.
http://[URL=http://img228.imageshack.us/i/013iwm.jpg/][/URL]http://[URL=http://img39.imageshack.us/i/009cck.jpg/][/URL]
büyütmek için resimi üstüne basın
sonra başka örnekleri da gösterecem ve yapılışı da...

tuzlu hamurdan duvar süsü.
[[URL=http://img194.imageshack.us/i/094woa.jpg/]/URL]

harika bir paylaşım çok teşekkürler canmopuyorumnanaktan
bende eskiden tutkal ve nişastayla hamur hazrlayıp yapardım bunlardan dolap süsüm vardır hatta hala saklarım:1rolleyes:

http://[URL=http://img269.imageshack.us/i/021dhg.jpg/][/URL]http://[URL=http://img504.imageshack.us/i/020e.jpg/][/URL]

hamur için malzemeler:
un-300gr.
tuz-300gr.
su-200gr.
nişasta-1 çorba kaşığı
duvar kağatı yapıştırıcı-1-2 tatlı kaşığı
http://[URL=http://img193.imageshack.us/i/008mvy.jpg/][/URL]
hamur sert olaçak.sonra hamur buzdolaba koyoruz (en az 2 saat orda duracak).
http://[URL=http://img193.imageshack.us/i/009pha.jpg/][/URL]
hamura renk vermek için gıda boya kullanıyoruz.
http://[URL=http://img44.imageshack.us/i/010zpg.jpg/][/URL]

paylaşım için çok teşekkürler... fırsat bulunca denicem inş..

buzdolabından hepsi hamur çıkartmayın.he kadarkullanıçaksınız o kadar kopartın kalanları geri buzdolabına koymak lazım.soğuk hamur çalışmak için daha iyi,formu daha iyi tutuyor,akmıyor ve elini yapışmıyor.hamuru buzdolabında 2-3 gün saklabilirsiniz fazla tavseye etmiyorlar.
http://[URL=http://img40.imageshack.us/i/014leh.jpg/][/URL]
hamurla çalışarken kullanacak aletleri
http://[URL=http://img38.imageshack.us/i/015puk.jpg/][/URL]

başlangıçta en basitleri.
http://[URL=http://img200.imageshack.us/i/020adu.jpg/][/URL]
http://[URL=http://img195.imageshack.us/i/021kxd.jpg/][/URL]
http://[URL=http://img195.imageshack.us/i/022wtt.jpg/][/URL]

http://[URL=http://img199.imageshack.us/i/024ddu.jpg/][/URL]
http://[URL=http://img195.imageshack.us/i/025mtj.jpg/][/URL]
http://[URL=http://img134.imageshack.us/i/026csu.jpg/][/URL]

fırına koymadan önce bir kaç gün oda sıcaklığında bir yerde açıkta kalacaklar.fırına koyarken fırını 50 dereceye ayarlıyorsunuz ve 1-2 saat bu derecede kurutacaz.sonra dereceye 75 dereceye kadar yükseletecez ve 2-3 saat kurutacaz.fırın kapatıyoruz ama tepsiye çıkartmıyoruz sabaha kadar orda kalsın.ertesi gün tepsinin içinde malzemeler tersene çeviriyoruz ve yeni fırında kurutuyoruz tamamen kurutana kadar.

güzel payalşım emeğine sağlık

SUPERRRRRRRRRRRRRRRRR!
Paylasim icin tesekkurler!

Süperler ....Yaaabende yapmak isterdim hemde mutfağıma kocaman bir tablo.:lepi:

çok hoş bunlar :) paylaşım için tşklerrrr

çok güzel bir fikir tşk .bunlar hazırlanınca fırında pişiriliyormu?