- 24 Haziran 2015
- 39.812
- 154.370
Çok teşekkür ederim minikcim
Çok teşekkür ederim minikcimBu kadar orjinal sunum bence et yemeklerinde yoktuharika çok başarılı olmuş ellerine emeğine sağlık
Çok teşekkür ederimÜyeliğimden beri yemek yarışmalarını takip ediyor ve oy veriyorum; bu kadar orijinal bir tarif ve sunuma hem de eğlenceli bir anlatıma aynı anda denk gelmedim.ŞA HA NE! Ellerinize sağlık.
Canım perim çok teşekkür ederimUstamisin mübarekmuazzam olmuş şekerim Tablo gibi ellerine ve çekicine sağlık kuzum
Ellerine sağlık canım.Herkese Merhaba
Başta Kapadokya olmak üzere farklı illerde de yapılan şahane bir kebap tarifi ile karşınızdayım.
Arkadaşlar gerçekten çok lezzetli oluyor .Mutlaka denemenizi tavsiye ediyor ve tarife geçiyorum
Malzemeler
Eki Görüntüle 3273179
Testi ((Eminönü’nden aldım ,hatta bunları bulacağım diye dolaşırken ayakkabılarım parçalandı neyse nazar çıktı dedim ,eşim de hehe yürümeyi de unutmuşsun bence dedi)
750 gr kuzu kuşbaşı (dana eti de tercih edilebilir )
Arpacık soğan
Sarımsak
Domates
Biber
Karabiber
Kekik
Tuz
Bir kaşık biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Defne yaprağı
Bütün malzemeleri teker teker yıkayıp sonra borcamda hepsini sıra sıra ekleyip bir güzel karıştırdım.
Testileri yıkamıştım öncesinde sonra bir kaşık tereyağ eritip testinin içine döküp heryerine yayılmasını sağladım.
Sonra karışımımı testiye doldurdum.
Eki Görüntüle 3273180
Doldurma işleminden sonra bir bardak un biraz su ile hemen bir hamur yoğurdum,testilere kapak görevi görmesi için.Yoğurduğum hamurla testilerin ağzını kapadım önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 1,5 buçuk saat pişirdim.
Arada testileri sallayalım ki herşey eşit derecede güzel pişsin .
Eki Görüntüle 3273183
Eki Görüntüle 3273184 Eki Görüntüle 3273186 Eki Görüntüle 3273187
Kırma aşaması da pek kolay değilmiş buradan bu işi yapan arkadaşlarıma, selamlar ,kolaylıklar, hayırlı işler diliyorum
Eşim çekicimle de dalga geçti baltaalsaydın daha iyiydi dedi ben bunu alıp getirsem neler söylerdin dedi, hakkı var daha estetik bir çekiç bulamadım ama ne yapayım
Yaptığım en eğlenceli tarif oldu ama ,tadına bayıldık ,haydi sunuma o zaman
Eki Görüntüle 3273190 Eki Görüntüle 3273191 Eki Görüntüle 3273192 Eki Görüntüle 3273193 Eki Görüntüle 3273194 Eki Görüntüle 3273195 Eki Görüntüle 3273196 Eki Görüntüle 3273197 Eki Görüntüle 3273200 Eki Görüntüle 3273201 Eki Görüntüle 3273202 Eki Görüntüle 3273203 Eki Görüntüle 3273204 Eki Görüntüle 3273205 Eki Görüntüle 3273206 Eki Görüntüle 3273207 Eki Görüntüle 3273208 Eki Görüntüle 3273209
Çok teşekkür ederim deynoEllerine sağlık canım.Böyle farklı tarifler, sunumlar gelince çok hoşuma gidiyor . Çok güzel olmuş tarifin de sunumun da. Başarılar dilerim.
Sağol canım benimOooo aşkom bu ne böyleçok güzel olmuş ama insan kırmaya benide çağırır
Sen onun kafasında kırardınSağol canım benimne yapacaktın kafamda mı kıracaktın yoksa
Ben başedemem onunla aşko o beni yerSen onun kafasında kırardın
Bence hakediyor
Oda doğruBen başedemem onunla aşko o beni yer
İki tokuştururdum sadeceSağol canım benimne yapacaktın kafamda mı kıracaktın yoksa
valla muhteşem olmuşşşşşşşHerkese Merhaba
Başta Kapadokya olmak üzere farklı illerde de yapılan şahane bir kebap tarifi ile karşınızdayım.
Arkadaşlar gerçekten çok lezzetli oluyor .Mutlaka denemenizi tavsiye ediyor ve tarife geçiyorum
Malzemeler
Eki Görüntüle 3273179
Testi ((Eminönü’nden aldım ,hatta bunları bulacağım diye dolaşırken ayakkabılarım parçalandı neyse nazar çıktı dedim ,eşim de hehe yürümeyi de unutmuşsun bence dedi)
750 gr kuzu kuşbaşı (dana eti de tercih edilebilir )
Arpacık soğan
Sarımsak
Domates
Biber
Karabiber
Kekik
Tuz
Bir kaşık biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Defne yaprağı
Bütün malzemeleri teker teker yıkayıp sonra borcamda hepsini sıra sıra ekleyip bir güzel karıştırdım.
Testileri yıkamıştım öncesinde sonra bir kaşık tereyağ eritip testinin içine döküp heryerine yayılmasını sağladım.
Sonra karışımımı testiye doldurdum.
Eki Görüntüle 3273180
Doldurma işleminden sonra bir bardak un biraz su ile hemen bir hamur yoğurdum,testilere kapak görevi görmesi için.Yoğurduğum hamurla testilerin ağzını kapadım önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 1,5 buçuk saat pişirdim.
Arada testileri sallayalım ki herşey eşit derecede güzel pişsin .
Eki Görüntüle 3273183
Eki Görüntüle 3273184 Eki Görüntüle 3273186 Eki Görüntüle 3273187
Kırma aşaması da pek kolay değilmiş buradan bu işi yapan arkadaşlarıma, selamlar ,kolaylıklar, hayırlı işler diliyorum
Eşim çekicimle de dalga geçti baltaalsaydın daha iyiydi dedi ben bunu alıp getirsem neler söylerdin dedi, hakkı var daha estetik bir çekiç bulamadım ama ne yapayım
Yaptığım en eğlenceli tarif oldu ama ,tadına bayıldık ,haydi sunuma o zaman
Eki Görüntüle 3273190 Eki Görüntüle 3273191 Eki Görüntüle 3273192 Eki Görüntüle 3273193 Eki Görüntüle 3273194 Eki Görüntüle 3273195 Eki Görüntüle 3273196 Eki Görüntüle 3273197 Eki Görüntüle 3273200 Eki Görüntüle 3273201 Eki Görüntüle 3273202 Eki Görüntüle 3273203 Eki Görüntüle 3273204 Eki Görüntüle 3273205 Eki Görüntüle 3273206 Eki Görüntüle 3273207 Eki Görüntüle 3273208 Eki Görüntüle 3273209
Çok teşekkür ederimMuhteşem görünüyor ellerine sağlık emeğine sağlık bol şanslar
Ellerine sağlık canımHerkese Merhaba
Başta Kapadokya olmak üzere farklı illerde de yapılan şahane bir kebap tarifi ile karşınızdayım.
Arkadaşlar gerçekten çok lezzetli oluyor .Mutlaka denemenizi tavsiye ediyor ve tarife geçiyorum
Malzemeler
Eki Görüntüle 3273179
Testi ((Eminönü’nden aldım ,hatta bunları bulacağım diye dolaşırken ayakkabılarım parçalandı neyse nazar çıktı dedim ,eşim de hehe yürümeyi de unutmuşsun bence dedi)
750 gr kuzu kuşbaşı (dana eti de tercih edilebilir )
Arpacık soğan
Sarımsak
Domates
Biber
Karabiber
Kekik
Tuz
Bir kaşık biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Defne yaprağı
Bütün malzemeleri teker teker yıkayıp sonra borcamda hepsini sıra sıra ekleyip bir güzel karıştırdım.
Testileri yıkamıştım öncesinde sonra bir kaşık tereyağ eritip testinin içine döküp heryerine yayılmasını sağladım.
Sonra karışımımı testiye doldurdum.
Eki Görüntüle 3273180
Doldurma işleminden sonra bir bardak un biraz su ile hemen bir hamur yoğurdum,testilere kapak görevi görmesi için.Yoğurduğum hamurla testilerin ağzını kapadım önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 1,5 buçuk saat pişirdim.
Arada testileri sallayalım ki herşey eşit derecede güzel pişsin .
Eki Görüntüle 3273183
Eki Görüntüle 3273184 Eki Görüntüle 3273186 Eki Görüntüle 3273187
Kırma aşaması da pek kolay değilmiş buradan bu işi yapan arkadaşlarıma, selamlar ,kolaylıklar, hayırlı işler diliyorum
Eşim çekicimle de dalga geçti baltaalsaydın daha iyiydi dedi ben bunu alıp getirsem neler söylerdin dedi, hakkı var daha estetik bir çekiç bulamadım ama ne yapayım
Yaptığım en eğlenceli tarif oldu ama ,tadına bayıldık ,haydi sunuma o zaman
Eki Görüntüle 3273190 Eki Görüntüle 3273191 Eki Görüntüle 3273192 Eki Görüntüle 3273193 Eki Görüntüle 3273194 Eki Görüntüle 3273195 Eki Görüntüle 3273196 Eki Görüntüle 3273197 Eki Görüntüle 3273200 Eki Görüntüle 3273201 Eki Görüntüle 3273202 Eki Görüntüle 3273203 Eki Görüntüle 3273204 Eki Görüntüle 3273205 Eki Görüntüle 3273206 Eki Görüntüle 3273207 Eki Görüntüle 3273208 Eki Görüntüle 3273209