1 kilo kereviz kökü ve yaprakları
2 adet orta boy havuç
1 adet patatez
1 ader soğan
4 adet küp şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 adet limon
1 buçuk çorba kaşığı un
2 yemek kaşığı zeytin yağı
ilkönce soğanımızı yemeklik doğrayıp yağda pembeleştirelim ardından doğradığımız havuç ve patatezleri tencereye ekleyip kısa süre kavuşalım doğramış olduğumuz kerevizleride ekleyelim limonla unu 3 su bardağı suyla karıştıralım bir süzgeç yardımıyla bu terbiyeyi yemeğimize ekleyelim tuzumuzu da atıp karıştıralım en son olarakta şekerimizi koyalım ağzını kapatıp orta ateşte pişirelim.
