Siz nerede yaşıyorsunuz evli misiniz sizdeŞu pandemi bitsin buyurun gelin anneannemin evinde misafir edeyim sizi
Traktöre bindirir gezdiririm, gece yatıya kalırsınız, yıldızları izleriz, bizim köyden çok güzel görünüyorlar, Yunanistan ın ışıklarını izleriz, pazar günü çan sesleri gelir Yunanistan dan....
Tabii çocuğunuz varsa günlük köy sütü, keçi peyniri temin eder istersenizPeki yengenizin ismi nedir gidersem mutlaka ordan alışveriş yaparım en azından bilindik olur
Dimi yaaerikli , mecidiye denizi gerçekten çok güzel
Tabi evliyim bir oğlum varSiz nerede yaşıyorsunuz evli misiniz sizde
Gittigim gibi direk yazacağım. Peyniri çok övdüler burda peynir almadık ordan alırız diyeTabii çocuğunuz varsa günlük köy sütü, keçi peyniri temin eder isterseniz
kadriye sayan
tombiş dünya tatlısı hakikaten içi dışı emeği tertemiz bir köy insanıdır
taşındığınızda telefonunu da veririm isterseniz
uzunköprüde var mı bilmiyorum ama kırklarelinde süzülmüş kardeşler diye bi peynirci var harika her gittiğimde vakumlu peketlerden bi kaç kilo alıyorum kaşarıda çok güzelGittigim gibi direk yazacağım. Peyniri çok övdüler burda peynir almadık ordan alırız diye
Şuan okurken hayal ettim resmen bittim çok teşekkür ederim çok tatlısınız yaŞu pandemi bitsin buyurun gelin anneannemin evinde misafir edeyim sizi
Traktöre bindirir gezdiririm, gece yatıya kalırsınız, yıldızları izleriz, bizim köyden çok güzel görünüyorlar, Yunanistan ın ışıklarını izleriz, pazar günü çan sesleri gelir Yunanistan dan....
Çok samimi söyledim laf olsun diye değilŞuan okurken hayal ettim resmen bittim çok teşekkür ederim çok tatlısınız ya
o samimiyeti gördüm sizde merak etmeyin hatta gurur duydum bizim insanimiz iyidir, güler yüzlüdür, misafirperverdir.Çok samimi söyledim laf olsun diye değil
Herzaman bekleriz başımızın üstünde yeriniz var
Öyle bir konuştun ki rahatladım yeminle gitmedenPeynir deyince akan sular durur
Ezine filan hepsi hikaye
Anneannemin bir peynircisi var, normal beyaz peynir varya bembeyaz hah işte o bizim orda sapsarı oluyor. Yağlı ve kaymak gibi. Koyun-keçi-inek sütü karışımından yapılıyor. Anneannem gelirken bir teneke getiriyor, bir ayda bitiveriyor. Kırklarelinin peyniri de mükemmeldir, birbirlerinden hiç farkı yok. Edirne genelde tek çeşit sütten yapar, o da bu güne dek yediklerinizden çok daha lezzetlidir emin olun.
annemin kışlık nohutunu, kurufasulyesini, yıllık ununu anneannem toptan alır. Yıllar yılı hep belirli yerleri vardır, asla başkasından almaz, satıcı onu tanır o satıcıyı, bir kurufasülye nohut getirir böyle lokum gibi pişer, kabuk bırakmaz, kocaman şişer. Unu iki çuval alır, biri hamur işi için diğeri tarhana için, uncusuna asla laf söyletmez :)
Çok güzel kasap sucuğumuz vardır, baharatlı-acılı-az tuzlu- nasıl istersen öyle yaparlar. O sucuğu İstanbul da mümkün değil bulamam.
Bizim orasının ana geçim kaynağı ayçiçeği ve çeltiktir(pirinç)
Uzunköprü de Edirne de bir sürü yağ fabrikası vardır, anneannem sağ olsun teneke teneke getirir, aldığı yer hep aynıdır, diğer yağları beğenmez
Pirinç desen istemediğin kadar bol
Üzüm bağları çoktur, kullanıyorsanız bir köy sadece şaraplık üzüm üretir işler satar.
Köy salçası tarhana zaten söylemeye bile gerek yok
Bizim orda tarhana çorbası her sabah içilir, içmeyeni döverler
topraklarımız verimli ürünler ucuz ve tazedir
Nasipse taşındığınızda isterseniz nerede ne kalitelidir nereden ne alınır yazarım
tüccar gibi hissettim kendimi :)
Bi sır vereyimmi aslında çok soğuğumdur ama mendebur değilim yani :)o samimiyeti gördüm sizde merak etmeyin hatta gurur duydum bizim insanimiz iyidir, güler yüzlüdür, misafirperverdir.
Siz nerelisiniz yani daha doğrusu nerenin kültüründensin demek istedimÖyle bir konuştun ki rahatladım yeminle gitmeden
Ben mardinliyim aslenSiz nerelisiniz yani daha doğrusu nerenin kültüründensin demek istedim
En iyisi de insanımızdır beya
Yok yok hiç kasma valla
Bizim o tarafa gelen asker öğretmen vs. aileler hep gönlü arkada gider. Oradaki rahatlık hiçbiryerde yok derler.
Oooo sen nire biz nireBen mardinliyim aslen
Ciğeri sevmediğim için aklıma bile gelmediCiğeri unuttun ciğeri :)
Karaağaç nehir kenarında söğütler altında semaverde çay
Mecidiye deniz kum güneş
Selimiye cami
Tamam trakyayı alıyorum, kaça bırakırsınız.Peynir deyince akan sular durur
Ezine filan hepsi hikaye
Anneannemin bir peynircisi var, normal beyaz peynir varya bembeyaz hah işte o bizim orda sapsarı oluyor. Yağlı ve kaymak gibi. Koyun-keçi-inek sütü karışımından yapılıyor. Anneannem gelirken bir teneke getiriyor, bir ayda bitiveriyor. Kırklarelinin peyniri de mükemmeldir, birbirlerinden hiç farkı yok. Edirne genelde tek çeşit sütten yapar, o da bu güne dek yediklerinizden çok daha lezzetlidir emin olun.
annemin kışlık nohutunu, kurufasulyesini, yıllık ununu anneannem toptan alır. Yıllar yılı hep belirli yerleri vardır, asla başkasından almaz, satıcı onu tanır o satıcıyı, bir kurufasülye nohut getirir böyle lokum gibi pişer, kabuk bırakmaz, kocaman şişer. Unu iki çuval alır, biri hamur işi için diğeri tarhana için, uncusuna asla laf söyletmez :)
Çok güzel kasap sucuğumuz vardır, baharatlı-acılı-az tuzlu- nasıl istersen öyle yaparlar. O sucuğu İstanbul da mümkün değil bulamam.
Bizim orasının ana geçim kaynağı ayçiçeği ve çeltiktir(pirinç)
Uzunköprü de Edirne de bir sürü yağ fabrikası vardır, anneannem sağ olsun teneke teneke getirir, aldığı yer hep aynıdır, diğer yağları beğenmez
Pirinç desen istemediğin kadar bol
Üzüm bağları çoktur, kullanıyorsanız bir köy sadece şaraplık üzüm üretir işler satar.
Köy salçası tarhana zaten söylemeye bile gerek yok
Bizim orda tarhana çorbası her sabah içilir, içmeyeni döverler
topraklarımız verimli ürünler ucuz ve tazedir
Nasipse taşındığınızda isterseniz nerede ne kalitelidir nereden ne alınır yazarım
tüccar gibi hissettim kendimi :)
Oyyy eski mardine karşı çay içmişliğim var.Ben mardinliyim aslen
Evet bizim yemekler bir başka beğenmeyen yoktur ve zordur . Ben çoğu yeri gördüm bi sizin o taraflar vardı oraya da tayin çıktı işteOooo sen nire biz nire
Ben sizin yemeklere bayılırım
Acılı-salçalı-etli of of
Türkiye’nin hemen her yerini gezdim bir tek oralar kaldı ya Kahramanmaraş tan öteye geçmedim
Senin canın sağolsun be kızancıkTamam trakyayı alıyorum, kaça bırakırsınız.