Çorbalar Tavuk Çorbası - Bizim çiftlik tavuğu sponsorluğunda

FAZLANAZLI

hak yerini buldu!
Kayıtlı Üye
7 Kasım 2008
6.546
8.793
Herkese merhaba
soğuk kış aylarında şifa niyetine besleyici içimizi ısıtan bağışıklığımızı güçlendiren tavuk çorbasını sık yaparım yine yapmışken fotoğraflayıp katılmak istedim. Hemen yapımına geçiyorum

Malzemeler
2018-02-03 23.34.05.jpg

  • 1 but ya da benim gibi iki baget yahutta yarım tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 diş sarımsak
  • tuz karabiber nane
üzeri için
  • tereyağı
  • pulbiber
Yapılışı
bagetimi yıkayıp tencereye koydum ve yumuşayana kadar pişirdim. bu şekilde koyduğumuz suya göre tavuk suyumuzu elde etmiş olduk
tavuklar haşlanınca didikledim.
2018-02-03 23.34.23.jpg
unumuzun içine yaklaşık 1 su bardağı su koyarak açtım ve biraz soğuttunuz tavuk suyuna ekledim tekrar kaynamasını bekledim.
2018-02-03 23.34.47.jpg
Kaynayınca içine sarımsağı rendeleyip sirkeyi ekledim.
daha sonra tuz ve nanesini de ekledim. Pişmeye bıraktım kıvam alınca kaynayınca pişmiş ve didiklenmiş tavuğu ekleyip bi taşım aha kaynattım

üzerine tereyağı ve pul biber ile sos hazırdım tabaklara servis ettikten sonra üzerine döktüm.
ve sunum
2018-02-03 23.36.49.jpg
2018-02-03 23.36.14.jpg
2018-02-03 23.35.31.jpg

2018-02-03 23.44.35.jpg


Püf noktaları
  • tavuk suyunu elde edince mutlaka süzerek kullanın
  • unu açarken mutlaka soğuk su kullanalım hiç topak kalmadan ezelim dilerseniz yumurtalı terbiye de hazırlayabilirsiniz ben bu şekilde daha çok seviyorum.
 
Son düzenleme:
Herkese merhaba
soğuk kış aylarında şifa niyetine besleyici içimizi ısıtan bağışıklığımızı güçlendiren tavuk çorbasını sık yaparım yine yapmışken fotoğraflayıp katılmak istedim. Hemen yapımına geçiyorum

Malzemeler
Eki Görüntüle 2105895
  • 1 but ya da benim gibi iki baget yahutta yarım tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 diş sarımsak
  • tuz karabiber nane
üzeri için
  • tereyağı
  • pulbiber
Yapılışı
bagetimi yıkayıp tencereye koydum ve yumuşayana kadar pişirdim. bu şekilde koyduğumuz suya göre tavuk suyumuzu elde etmiş olduk
tavuklar haşlanınca didikledim.
Eki Görüntüle 2105896
unumuzun içine yaklaşık 1 su bardağı su koyarak açtım ve biraz soğuttunuz tavuk suyuna ekledim tekrar kaynamasını bekledim.
Eki Görüntüle 2105898
Kaynayınca içine sarımsağı rendeleyip sirkeyi ekledim.
daha sonra tuz ve nanesini de ekledim. Pişmeye bıraktım kıvam alınca kaynayınca pişmiş ve didiklenmiş tavuğu ekleyip bi taşım aha kaynattım

üzerine tereyağı ve pul biber ile sos hazırdım tabaklara servis ettikten sonra üzerine döktüm.
ve sunum
Eki Görüntüle 2105899 Eki Görüntüle 2105900 Eki Görüntüle 2105901
Eki Görüntüle 2105903

Püf noktaları
  • tavuk suyunu elde edince mutlaka süzerek kullanın
  • unu açarken mutlaka soğuk su kullanalım hiç topak kalmadan ezelim dilerseniz yumurtalı terbiye de hazırlayabilirsiniz ben bu şekilde daha çok seviyorum.
Ellerine sağlık canım, enfes gözüküyor:KK200::kk77:
 
Herkese merhaba
soğuk kış aylarında şifa niyetine besleyici içimizi ısıtan bağışıklığımızı güçlendiren tavuk çorbasını sık yaparım yine yapmışken fotoğraflayıp katılmak istedim. Hemen yapımına geçiyorum

Malzemeler
Eki Görüntüle 2105895
  • 1 but ya da benim gibi iki baget yahutta yarım tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 diş sarımsak
  • tuz karabiber nane
üzeri için
  • tereyağı
  • pulbiber
Yapılışı
bagetimi yıkayıp tencereye koydum ve yumuşayana kadar pişirdim. bu şekilde koyduğumuz suya göre tavuk suyumuzu elde etmiş olduk
tavuklar haşlanınca didikledim.
Eki Görüntüle 2105896
unumuzun içine yaklaşık 1 su bardağı su koyarak açtım ve biraz soğuttunuz tavuk suyuna ekledim tekrar kaynamasını bekledim.
Eki Görüntüle 2105898
Kaynayınca içine sarımsağı rendeleyip sirkeyi ekledim.
daha sonra tuz ve nanesini de ekledim. Pişmeye bıraktım kıvam alınca kaynayınca pişmiş ve didiklenmiş tavuğu ekleyip bi taşım aha kaynattım

üzerine tereyağı ve pul biber ile sos hazırdım tabaklara servis ettikten sonra üzerine döktüm.
ve sunum
Eki Görüntüle 2105899 Eki Görüntüle 2105900 Eki Görüntüle 2105901
Eki Görüntüle 2105903

Püf noktaları
  • tavuk suyunu elde edince mutlaka süzerek kullanın
  • unu açarken mutlaka soğuk su kullanalım hiç topak kalmadan ezelim dilerseniz yumurtalı terbiye de hazırlayabilirsiniz ben bu şekilde daha çok seviyorum.
Ayy ellerine sağlık canım çekti valla :))
 
Herkese merhaba
soğuk kış aylarında şifa niyetine besleyici içimizi ısıtan bağışıklığımızı güçlendiren tavuk çorbasını sık yaparım yine yapmışken fotoğraflayıp katılmak istedim. Hemen yapımına geçiyorum

Malzemeler
Eki Görüntüle 2105895
  • 1 but ya da benim gibi iki baget yahutta yarım tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 diş sarımsak
  • tuz karabiber nane
üzeri için
  • tereyağı
  • pulbiber
Yapılışı
bagetimi yıkayıp tencereye koydum ve yumuşayana kadar pişirdim. bu şekilde koyduğumuz suya göre tavuk suyumuzu elde etmiş olduk
tavuklar haşlanınca didikledim.
Eki Görüntüle 2105896
unumuzun içine yaklaşık 1 su bardağı su koyarak açtım ve biraz soğuttunuz tavuk suyuna ekledim tekrar kaynamasını bekledim.
Eki Görüntüle 2105898
Kaynayınca içine sarımsağı rendeleyip sirkeyi ekledim.
daha sonra tuz ve nanesini de ekledim. Pişmeye bıraktım kıvam alınca kaynayınca pişmiş ve didiklenmiş tavuğu ekleyip bi taşım aha kaynattım

üzerine tereyağı ve pul biber ile sos hazırdım tabaklara servis ettikten sonra üzerine döktüm.
ve sunum
Eki Görüntüle 2105899 Eki Görüntüle 2105900 Eki Görüntüle 2105901
Eki Görüntüle 2105903

Püf noktaları
  • tavuk suyunu elde edince mutlaka süzerek kullanın
  • unu açarken mutlaka soğuk su kullanalım hiç topak kalmadan ezelim dilerseniz yumurtalı terbiye de hazırlayabilirsiniz ben bu şekilde daha çok seviyorum.
Çorban tam şifa kaynağı gibi duruyo valla.. Ellerine sağlık :))
 
Herkese merhaba
soğuk kış aylarında şifa niyetine besleyici içimizi ısıtan bağışıklığımızı güçlendiren tavuk çorbasını sık yaparım yine yapmışken fotoğraflayıp katılmak istedim. Hemen yapımına geçiyorum

Malzemeler
Eki Görüntüle 2105895
  • 1 but ya da benim gibi iki baget yahutta yarım tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 diş sarımsak
  • tuz karabiber nane
üzeri için
  • tereyağı
  • pulbiber
Yapılışı
bagetimi yıkayıp tencereye koydum ve yumuşayana kadar pişirdim. bu şekilde koyduğumuz suya göre tavuk suyumuzu elde etmiş olduk
tavuklar haşlanınca didikledim.
Eki Görüntüle 2105896
unumuzun içine yaklaşık 1 su bardağı su koyarak açtım ve biraz soğuttunuz tavuk suyuna ekledim tekrar kaynamasını bekledim.
Eki Görüntüle 2105898
Kaynayınca içine sarımsağı rendeleyip sirkeyi ekledim.
daha sonra tuz ve nanesini de ekledim. Pişmeye bıraktım kıvam alınca kaynayınca pişmiş ve didiklenmiş tavuğu ekleyip bi taşım aha kaynattım

üzerine tereyağı ve pul biber ile sos hazırdım tabaklara servis ettikten sonra üzerine döktüm.
ve sunum
Eki Görüntüle 2105899 Eki Görüntüle 2105900 Eki Görüntüle 2105901
Eki Görüntüle 2105903

Püf noktaları
  • tavuk suyunu elde edince mutlaka süzerek kullanın
  • unu açarken mutlaka soğuk su kullanalım hiç topak kalmadan ezelim dilerseniz yumurtalı terbiye de hazırlayabilirsiniz ben bu şekilde daha çok seviyorum.
Çorban tam şifa kaynağı gibi duruyo valla.. Ellerine sağlık :))
 
X