Et Yemekleri Tandır - Yayla Kasabı Sponsorluğunda

ervanazlim .!.:

Merhabalar size Harika bir et yemeği tarifiyle geldim... yiyenlerin bir daha yemek isteyeceği kadar lezzetli bir yemek hem de çok kolay ve uğraştırmıyor
Gelelim tarife

Malzemeler

1 kilo kırmızı et
1 büyük baş soğan
1 er çay kaşığı tuz, karabiber
et yağsız ise iki yemek kaşığı sıvıyağ

Eki Görüntüle 2309231

baharatları koyuyoruz ben çok az sıvıyağ ekledim... iyice karıştırdıktan sonra düdüklü tenceremize etleri koyuyoruz... soğanı tam parçalamadan artı işareti olacak şekilde kesiyoruz ( fotoğrafta belli oluyor )

Eki Görüntüle 2309230 Eki Görüntüle 2309232
Eki Görüntüle 2309234
HİÇ SU KOYMUYORUZ

Düdüklünün ağzını kapatıp en yüksek ayarın da (üzerin de 0-1-2 yazıyor bende) 2 ye getirip yaklaşık 1 saat 45 dakika pişiriyoruz...

Çok önemli
Ocağımızın en küçük gözünde pişirme yapacağız. 10 dakika altı tam açık kaldıktan sonra ip gibi ince yanacak şekilde pişirmeye devam ediyoruz... eğer etiniz fazla ise 2 saat pişirin
Eki Görüntüle 2309245


Etler pişene kadar közmatikte domates biber pişirdim
Eki Görüntüle 2309233

Veee etlerimiz de pişti
Eki Görüntüle 2309235 Eki Görüntüle 2309236

Gördüğünüz gibi için de suyu var ☺ Ve hayatınızda yiyeceğiniz en lezzetli ettir suyunu şakın dökmeyin yemeğin yanın da yemiyorsanız bile çorbalarınıza koyarsınız...

Benim davet yemeklerimin vazgeçilmezidir... dışarda 2 kişi tıka basa et yemek istesek 150₺ den aşağı kurtulamayız ama bu şekilde hem ekonomik hem de lezzetli et yemiş oluyoruz ☺

Kesinlikle denemelisiniz... Etler kemikten ayrılıyor lime lime oluyor

Sunuma geçebilirim artık

Eki Görüntüle 2309237 Eki Görüntüle 2309238 Eki Görüntüle 2309239

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Ellerine emeğine sağlık canım muhteşem olmuş
Yarışmada bol şans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

-cantanem- .!.:

Ellerine emeğine sağlık canım. Mutlaka deneyeceğim tarifini

Yarışmada başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

hippocan .!.:

Ellerine sağlık

Genişletmek için tıkla...

pinkpantera .!.:

Ellerine ssaglik yarismada bol sans

Genişletmek için tıkla...

alimiyon .!.:

ben bunun tavuklusunu yapıyorum o da güzel oluyor
düdüklünün yüksek ayarı demişsin ama benim düdüklüm klasik düdüklülerden nasıl yapmam lazım deneyeceğim bu tarifi
ervanazlim

Genişletmek için tıkla...

ervanazlim .!.:

Klasik düdüklü de de oluyor canım annem de yapmıştım normal kapat ☺ tavuk yaptım çok lezzetli oluyor ya... ateşe dikkat et yalnız kısık olsun

Genişletmek için tıkla...

alimiyon .!.:

tavukta kaynayana kadar yüksek ateşte kaynayınca kısık ateşte pişiriyorum eti de öyle yapsam olur sanki

Genişletmek için tıkla...