Bisküvi - Kurabiye Tarifi Susamlı ve Cevizli Un Kurabiyesi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.962
30.196
60
Derin bir karıştırma kabında yağı ve şekeri biraz karıştırdıktan sonra, susam, ceviz, un ve kabartma tozunuda ilave ediyoruz.Normal ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde edene kadar un ilave ederek yoğuruyoruz.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde veya biraz daha büyük yuvarlaklar yapıp yağlanmamış tepsiye diziyoruz.150c de ısıttığımız fırında yaklaşık 25 dk pişiriyoruz.(fırına göre değişebilir 20 dk dan sonra pişip pişmediğini konrol edebilirsiniz)
Fırınımızdan çıkardıktan biraz sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
Not:Fırın tepsisini yağlamayın.(yaklaşık 35 - 40 tane kurabiye çıkıyor)
 
X