- 12 Temmuz 2006
- 35.015
- 30.372
- 60
Derin bir karıştırma kabında yağı ve şekeri biraz karıştırdıktan sonra, susam, ceviz, un ve kabartma tozunuda ilave ediyoruz.Normal ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde edene kadar un ilave ederek yoğuruyoruz.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde veya biraz daha büyük yuvarlaklar yapıp yağlanmamış tepsiye diziyoruz.150c de ısıttığımız fırında yaklaşık 25 dk pişiriyoruz.(fırına göre değişebilir 20 dk dan sonra pişip pişmediğini konrol edebilirsiniz)
Fırınımızdan çıkardıktan biraz sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
Not:Fırın tepsisini yağlamayın.(yaklaşık 35 - 40 tane kurabiye çıkıyor)
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde veya biraz daha büyük yuvarlaklar yapıp yağlanmamış tepsiye diziyoruz.150c de ısıttığımız fırında yaklaşık 25 dk pişiriyoruz.(fırına göre değişebilir 20 dk dan sonra pişip pişmediğini konrol edebilirsiniz)
Fırınımızdan çıkardıktan biraz sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
Not:Fırın tepsisini yağlamayın.(yaklaşık 35 - 40 tane kurabiye çıkıyor)