buzlugumda daima közlenmis paprika bulunur
ailecek cok sevdigimiz bir lezzetir
ve cokda alternatifleri vardir yapmak icin
en sevdiklerimin arasindada soslusu gelir zaten
közlenmis kirmizi paprikalariniz yoksa közlersiniz
varsa eger buzlukdan cikarirsiniz
yumurta derin bir corba tabaginda cirpilir catalla
sonra un elenerek ilave edilerek pürüzsüz bir kivam olana dek cirpilir
en son tuz karabiber eklenir
ve kabartma tozu
közlenmis kirmizi biber
2adet yumurta
2yemek kasigi un
yarim cay kasigi kabartma tozu
tuz
karabiber
kivami cok koyu olursa durultmak icin su
paprikalar bütün olarak bu sosa arkali önlü batirilir
ve az siviyagda kizartilir
kahvaltilardada
yemeklerin yanindada ideyaldir
arzuya göre 2ser cm kesilerekde komple sosa batirilir ve omlet olarak kizartilabilir
donrada dilediginizce kesip servis yapabilirsiniz
affiyet olsun