- 9 Ekim 2021
- 5.998
- 12.400
- 198
- 29
Merhabalar tarifim Gaziantep yöresine ait Simit Kebabı;
Malzemeler;
geniş bir kasede bulguru ılık suyla ıslatın şişene kadar bekleyin
Bulgurlar şiştikten sonra karıştırın sonrasında kıymayı tuzu baharatları ve sarımsağı ekleyin
Hazırladığınız harcı ıslattığınız şişlere takın
Ben elektrikli ızgara da yaptım fırın ayarı ise 200 derece de 25 dk afiyet olsun
Afiyet olsun
Malzemeler;
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı ılık su
- 700 gram dana kıyma
- 2 çay kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 1,5 tatlı kaşığı nane
- 2 diş sarımsak
geniş bir kasede bulguru ılık suyla ıslatın şişene kadar bekleyin
Bulgurlar şiştikten sonra karıştırın sonrasında kıymayı tuzu baharatları ve sarımsağı ekleyin
Hazırladığınız harcı ıslattığınız şişlere takın
Ben elektrikli ızgara da yaptım fırın ayarı ise 200 derece de 25 dk afiyet olsun
Afiyet olsun