- 18 Ağustos 2011
- 2.194
- 7.328
SİGARA BÖREĞİ
Herkese hayırlı ramazanlar hanımlar .
Orucunuz kabul olsun. 
Yine sizlerle bir aradayım. 
Herkese bol şans. Herkese yarışmada başarılar dilerim. 
MALZEMELER
❀ 3 adet yufka
❀ 2 kaşık labne peynir
❀ 200 gr Beyaz peynir
❀ 7-8 dal maydanoz
❀ Kararında tuz
❀ Sıvıyağ
YAPILIŞI
●Beyaz peynirimizi rendeleyip, labne peynirimiz ile karıştırıp tuzumuzu ilave ediyoruz.
● Maydanozlarımızı ince doğrayıp harcımıza ekliyoruz.
● Yufkalarımızı 12 parçaya kesiyor
●Harcımızı her bir parçanın üst tarafına koyup yufkamızı kenarlarından kapatarak sarıyoruz.
● Yufkamızın üçgen alt tarafını iyi yapışması için su-sıvıyağ karışımına batırıp kapatıyoruz.
● Tavamızda yağı kızdırıp sigara böreklerimizi pişiyoruz.
AFİYET OLSUN
Herkese hayırlı ramazanlar hanımlar .
Orucunuz kabul olsun. Yine sizlerle bir aradayım. Herkese bol şans. Herkese yarışmada başarılar dilerim. MALZEMELER
❀ 3 adet yufka
❀ 2 kaşık labne peynir
❀ 200 gr Beyaz peynir
❀ 7-8 dal maydanoz
❀ Kararında tuz
❀ Sıvıyağ
YAPILIŞI
●Beyaz peynirimizi rendeleyip, labne peynirimiz ile karıştırıp tuzumuzu ilave ediyoruz.
● Maydanozlarımızı ince doğrayıp harcımıza ekliyoruz.
● Yufkalarımızı 12 parçaya kesiyor
●Harcımızı her bir parçanın üst tarafına koyup yufkamızı kenarlarından kapatarak sarıyoruz.
● Yufkamızın üçgen alt tarafını iyi yapışması için su-sıvıyağ karışımına batırıp kapatıyoruz.
● Tavamızda yağı kızdırıp sigara böreklerimizi pişiyoruz.
AFİYET OLSUN
❤
çok güzel gözüküyor 
