- 18 Ekim 2020
- 4.925
- 12.767
Klasik ama sevdiğim bir tatlıMerhaba;
Şerbet;
3,5 subardağı toz şeker
4,5 subardağı su
Malzemeler;
125 gr margarin
2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3-3,5 su bardağı un
Çok az sıvıyağ
Eki Görüntüle 3227820
Yapılışı;
Öncelikle şerbet hazırlanır kaynamaya başlayınca bir kaç damla limon sıkabilirsiniz kaynadıktan sonra 10 dk kısık ateşte kaynatmaya devam edin ocağı kapatarak soğumaya bırakın..
hamuru için
Un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınır iyice yoğurulur en son unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurmaya devam edilir çok az sıvıyağ eklenir kıvama geldiği zaman yuvarlanarak şekil verilip tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizik atılır önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir, fırından çıkar çıkmaz soğumuş olan şerbeti tatlımızın üzerine gezdirelim 2 saat dinlendirip servis edebilirsiniz Afiyet Olsun
Eki Görüntüle 3227827 Eki Görüntüle 3227830 Eki Görüntüle 3227831 Eki Görüntüle 3227832 Eki Görüntüle 3227835 Eki Görüntüle 3227836 Eki Görüntüle 3227838 Eki Görüntüle 3227839 Eki Görüntüle 3227840 Eki Görüntüle 3227841 Eki Görüntüle 3227842 Eki Görüntüle 3227843
Yarışmada başarılar güzel duruyor