Sebzeli mantı/Yunanistan

Yapılışı:
yufkanın biri serilir üzerine içine soğan rendelediğimiz kıymayı her tarafa eşit şekilde yayarız çiğ olarak diğer yufka üzerine konulur yağlanır patates rendelenerek yayılır diğer yufka konulur yağlanır rendelenmiş havuç serilir sıkı bir rulo yapılır 2cm aralıklarla kesilir tepsiye dizilir üzerine yağ sürülür260 derecede hafif kızarana kadar pişirilir
afiyet olsun.....