Herkese merhaba, bu ay sebzeli bulgur pilavı ile yarışmaya katıldım .
Tüm kebaplara, köfte ve et yemeklerinin yanına çok yakışan bu pilavı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .
Sebzeli Bulgur Pilavı Malzemeler
2 su bardağı bulgur
2 domates
1 kapya biber
2-3 sivri biber
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Yaklaşık 1 lt sıcak su ( et-tavuk suyu da kullanabilirsiniz. Eki Görüntüle 3539755
Yapılışı
Öncelikle küçük doğradığımız soğan ve biberleri sıvı yağ ile kavuruyoruz.