Mezeler - Ordövrler Sarımsaklı Patates Sote

  • Konu Sahibi Konu Sahibi Elif
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.113
31.060
1.123
61
Konya
Patatesleri soyduktan sonra iri küpler halinde doğrayın. Kızgın yağda kızartın. Üzerine tuz, karabiber ve kırmızıbiber serpiştirin. Sarımsakları maydanozla birlikte incecik kıyın. Bunu sıcak patatesin üzerine serpiştirin. Üzerini bir kapakla kapatıp, biraz demlenmesini sağlayın. Daha sonra servis yapın. İsterseniz birkaç damla limon suyu da ekleyebilirsiniz.
 
Back