- 8 Aralık 2016
- 26.659
- 102.449
- 598
- 38
Evettttt Saçaklı poğaçayla karsınızdayım
Malzeme listesi
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un unun kalitesine bağlı farklılık ola bilir
2 yumurtanın beyazı içine sarıları üzeri için ayırdım
Hamurumuzu sıvı malzemeleri karıştırarak başlayalım
Aldığı kadar un koyarak yumuşak bir hamur elde edelim
Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım
Ceviz büyüklüğünde parçalara koparip yuvarlayıp tepsiye dizelim
Üzerine yumurta sarisini sürüp alt üst ayarda 200 derecede
Poğacalarimizi yarısına kadar ortadan keselim içine kaşar peynir koyup uçlarına Pınar labne sürelim ve maydanoz dereotu ve kaşar peynirine batiralım
Ve sunuma gecelimmmmmmmm
Afiyet olsun
Malzeme listesi
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un unun kalitesine bağlı farklılık ola bilir
2 yumurtanın beyazı içine sarıları üzeri için ayırdım
Hamurumuzu sıvı malzemeleri karıştırarak başlayalım
Aldığı kadar un koyarak yumuşak bir hamur elde edelim
Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım
Ceviz büyüklüğünde parçalara koparip yuvarlayıp tepsiye dizelim
Üzerine yumurta sarisini sürüp alt üst ayarda 200 derecede
Poğacalarimizi yarısına kadar ortadan keselim içine kaşar peynir koyup uçlarına Pınar labne sürelim ve maydanoz dereotu ve kaşar peynirine batiralım
Ve sunuma gecelimmmmmmmm
Afiyet olsun